2025.10.27

10月24日(金)のおやつ

☆りんごケーキ☆ 材料【幼児4人分】 ・りんご 100g ・干しぶどう 16g ・砂糖 12g ・ホットケーキ粉 80g ・無調整豆乳 40g ・油 8g ①りんごを薄いいちょう切りにし、砂糖と煮て冷ましておく。 ②干し […]

2025.10.22

10月22日（水)のおやつ

牛乳 ビーフン 材料　幼児4人分（写真は1人分） ビーフン　60ｇ 豚ひき肉　40ｇ キャベツ　40ｇ にんじん　20ｇ ピーマン　12ｇ 食塩　　　少々（＝0.4ｇ） しょうゆ　小さじ2/3(=4ｇ) ごま油　　小さじ […]

2025.10.21

10月21日（火)のおやつ

牛乳 五平餅 材料　幼児4人分（写真は1人分） 米　　　　140ｇ みそ　　　小さじ1（＝6ｇ） 砂糖　　　大さじ1（＝9.2ｇ） みりん　　小さじ1/3（＝2ｇ） すりごま　小さじ2（＝4ｇ） ①米は十分に浸水させてか […]

2025.10.21

☆★１０月２０日（月）おやつ☆★

ココア蒸しぱん（子ども５人分） ホットケーキ粉　　１００ｇ　　　　　　　ココア（ピュアココア）　小さじ１ 砂糖　　　　　　　大さじ１と１/３　　　 無調整豆乳　　　　　　　７５ｍｌ 油　　　　　　　　大さじ１弱 ①ホット […]

2025.10.17

10月17日(金)のおやつ

＜献立名＞鶏ごぼうごはん ＜作り方（幼児3人分）＞ ★材料 ・米 ・鶏もも肉1cm角 ・ごぼう ・にんじん ・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・みりん ① ごぼうをささがき、人参は千切りにする。 鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒め、 […]

2025.10.17

10月16日(木)の昼食　

ご飯 鶏のから揚げ葱ソース 白菜と小松菜のごま和え みそ汁(じゃがいも、たまねぎ) バナナ 【鶏のから揚げ葱ソース】(4人分) 鶏もも肉　　300g ☆酒　　　　　小さじ1.5 ☆しょうゆ　　小さじ1 ☆みりん　　　小さ […]

2025.10.15

2025年１０月15日(水)

☆昼食献立☆ 御飯 麻婆豆腐 ひじきの甘酢和え 春雨スープ オレンジ ☆麻婆豆腐のレシピ☆ ＜材料＞(幼児1人分) 豆腐…６０g 豚ひき肉…３０g 玉ねぎ…１５g にら…３g しょうが…０．２g にんにく…０．２g ごま […]

2025.10.14

10月14日（火)の昼食

ごはん かれいの照り焼き ポテトサラダ みそ汁（切り干し・玉ねぎ） フルーツポンチ   【かれいの照り焼き】 材料　幼児4人分（写真は1人分） かれい50ｇ　4切れ しょうが　　少々（下味分） しょうゆ　　小さ […]

2025.10.10

10月10日（金）昼食

【幼児食】 御飯 ヤンニョムチキン チョレギサラダ にらのスープ バナナ 【ヤンニョムチキンのたれ（幼児５人分）】 にんにく　0.5ｇ ケチャップ　15ｇ しょうゆ　7.5ｇ 砂糖　3.75ｇ みりん　7.5ｇ ごま　適 […]

2025.10.9

10月9日（木)の昼食

ごはん 肉じゃが ブロッコリーのマヨしょうゆ和え みそ汁（なめこ・たまねぎ） みかん缶   【ブロッコリーのマヨしょうゆ和え】 材料　幼児5人分（写真は1人分） ブロッコリー　100ｇ にんじん　　　25ｇ 切 […]