2024.01.18給食ブログ
１月１８日（木）おやつ
【本日のおやつ】
牛乳
ビーフン炒め
ビーフン炒め作り方
【材料（幼児１人分）】
ビーフン １５ｇ
豚肉肩ロース ８ｇ
キャベツ １０ｇ
にんじん ５ｇ
しょうゆ １ｇ
食塩 ０．１ｇ
ごま油 １．２ｇ
【作り方】
豚肉（肩ロース）2㎝カット
１ キャベツ、にんじんをせん切りにする。
２ ごま油を熱して豚肉を炒め、火が通ったら野菜を加え炒める。
３ さっと茹で、カットしたたビーフン（表示通りにもどす）を加えて炒める。
４ 塩、しょうゆで味をつける。
にじいろ保育園 落合南長崎 二宮
