2024.2.2

２月２日（金）昼食

【本日のメニュー】 大豆入り鬼カレー スイートポテトサラダ オレンジ スイートポテトサラダ　～作り方～ 【材料（幼児１人分）】 さつまいも　４０ｇ きゅうり　１０ｇ ハム　５ｇ マヨドレ　３．５ｇ 食塩　０．１ｇ 【作り […]

2024.1.12

1月12日(金)昼食

〈幼児食〉 御飯 ポークビーンズ キャベツのおかか和え かぶとベーコンのスープ オレンジ 【ポイント】 「ポークビーンズ」 使用している大豆の水煮ですが、そのまま使用すると乳幼児の気管に入り込みやすく窒息のリスクのある形 […]

2024.1.5

１月５日(金)昼食 おやつ

【本日の献立】 御飯 豆腐入り松風焼き 和風ポテトサラダ お麩のすまし汁 オレンジ   【豆腐入り松風焼き】 ・鶏ひき肉　　　８０ｇ ・プチ豆腐（絹ごし豆腐でも良い）　　　４０ｇ ・たまねぎ　　　４０ｇ ・片栗 […]

2023.12.13

12月13日(水)昼食

【本日の献立】 御飯 ポークチャップ パンプキンサラダ 青菜とベーコンのスープ オレンジ 【ポークチャップ】 【材料（幼児2人前）】 ・豚肉（肩）　　９０ｇ ・にんにく　　　０．４ｇ ・油　　　　　　１ｇ ・たまねぎ　　 […]

2023.12.12

12月12日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 鮭のちゃんちゃん焼き 小松菜の納豆和え すまし汁（切干大根・たまねぎ） オレンジ 【ポイント】 「鮭のちゃんちゃん焼き」 鮭に食塩と酒をまぶしてフライパンやオーブンで10分程度焼いた後、炒めた野菜を加え […]

2023.12.8

12月8日（金）給食

【幼児食】 ご飯 コーンコロッケ 切り干し大根の煮物 鶏汁 オレンジ 「コーンコロッケ」 【材料】 豚ひき肉 玉ねぎ じゃがいも 油 塩 パン粉 ソース 【作り方】 １　鍋に油を熱して豚ひき肉を炒め、色が変わってきたら玉 […]

2023.12.1

12月1日(金)の昼食

ごはん 豚肉の生姜焼き ポテトサラダ ブロッコリーのスープ オレンジ 気が付けば、もう12月です。 クリスマスや年末年始に向けて、いろいろと忙しくなってくるのではないでしょうか？ 余談ですが、12月の給食ブログは、亀戸で […]

2023.11.27

11月27日（月）の給食

【幼児食】 ・御飯 ・豚肉と大根の煮物 ・青菜のナムル ・春雨のスープ（鶏肉） ・オレンジ 【材料】 豚肉と大根の煮物（約４～５人分） ・豚肉　…　250g ・おろししょうが　…　少々 ・大根　…　200g（約1/5本） […]

2023.11.16

11月16日（木）給食

【本日のメニュー】 豆腐入り松風焼き 白菜の中華風和え すまし汁（ほうれん草・玉ねぎ） オレンジ 【豆腐入り松風焼き幼児5人分】 鶏ひき肉　　200ｇ 木綿豆腐　　150ｇ 玉ねぎ　　　75ｇ 片栗粉　　　小さじ2 みそ […]

2023.11.8

１１月８日(水)　昼食

＜昼食＞ 御飯 厚揚げと豚肉の中華風うま煮 小松菜のおかか和え みそ汁 オレンジ   ☆厚揚げと豚肉の中華風うま煮の作り方 ＊材料（幼児1人前） 厚揚げ…40g 豚肉(肩)…25g ごま油…1g 人参…8g 玉 […]