2025.10.17

10月17日(金)のおやつ

＜献立名＞鶏ごぼうごはん ＜作り方（幼児3人分）＞ ★材料 ・米 ・鶏もも肉1cm角 ・ごぼう ・にんじん ・ごま油 ・酒 ・しょうゆ ・みりん ① ごぼうをささがき、人参は千切りにする。 鍋にごま油を熱し、鶏肉を炒め、 […]

2025.10.17

10月16日(木)の昼食　

ご飯 鶏のから揚げ葱ソース 白菜と小松菜のごま和え みそ汁(じゃがいも、たまねぎ) バナナ 【鶏のから揚げ葱ソース】(4人分) 鶏もも肉　　300g ☆酒　　　　　小さじ1.5 ☆しょうゆ　　小さじ1 ☆みりん　　　小さ […]

2025.10.17

人気メニュー

10月16日の給食は、大人気メニュー、唐揚げでした！ 献立 ☆ ごはん 鶏のから揚げねぎソース 白菜と小松菜のごま和え みそ汁（じゃがいも、たまねぎ） バナナ から揚げの日は、いつも残食がとても少ないです！ 10月から後 […]

2025.10.15

2025年１０月15日(水)

☆昼食献立☆ 御飯 麻婆豆腐 ひじきの甘酢和え 春雨スープ オレンジ ☆麻婆豆腐のレシピ☆ ＜材料＞(幼児1人分) 豆腐…６０g 豚ひき肉…３０g 玉ねぎ…１５g にら…３g しょうが…０．２g にんにく…０．２g ごま […]

2025.10.14

10月14日（火)の昼食

ごはん かれいの照り焼き ポテトサラダ みそ汁（切り干し・玉ねぎ） フルーツポンチ   【かれいの照り焼き】 材料　幼児4人分（写真は1人分） かれい50ｇ　4切れ しょうが　　少々（下味分） しょうゆ　　小さ […]

2025.10.14

郷土料理献立～滋賀県～

９月９日に滋賀県の郷土料理献立を提供しました。 滋賀は琵琶湖の周りで鮒寿司に代表される発酵・保存食文化が発達しており、酢を使った料理が日々の副菜に登場していたそうです。 昼食はメニューは御飯、じゅんじゅん、きゅうりともや […]

2025.10.10

肉じゃがのご紹介♪

10月9日のお給食は、肉じゃがでした。 煮物が食べたくなるこの季節にぴったりのメニューです。 保育園の肉じゃがの作り方 ☆ 〈材料〉幼児4人分 豚肉　160グラム じゃがいも　2個 たまねぎ　１/２個 にんじん　１/２本 […]

2025.10.10

10月10日（金）昼食

【幼児食】 御飯 ヤンニョムチキン チョレギサラダ にらのスープ バナナ 【ヤンニョムチキンのたれ（幼児５人分）】 にんにく　0.5ｇ ケチャップ　15ｇ しょうゆ　7.5ｇ 砂糖　3.75ｇ みりん　7.5ｇ ごま　適 […]

2025.10.9

ふたば食育（調理器具）

今日の食育は「調理器具」です。普段、給食室で実際に使っている調理器具を見せてもらいます。これは、いつも給食室で使っている、お料理をする道具です。ザル、ボール、泡だて器、みんなすごく大きいね。うわぁ、お玉もしゃもじもこんな […]

2025.10.9

10月9日（木)の昼食

ごはん 肉じゃが ブロッコリーのマヨしょうゆ和え みそ汁（なめこ・たまねぎ） みかん缶   【ブロッコリーのマヨしょうゆ和え】 材料　幼児5人分（写真は1人分） ブロッコリー　100ｇ にんじん　　　25ｇ 切 […]