2021.2.10

2/9おやつ「ポパイケーキ」

【材料（幼児４人分）】 ホットケーキミックス60ｇ ほうれん草60ｇ 砂糖16ｇ 豆乳52ｇ 油10ｇ 【作り方】 １　ほうれん草を茹でて、ミキサーまたはブレンダーでペースト状にする。 ２　ボールにホットケーキミックス、 […]

2021.2.2

2/2おやつ「恵方巻き」

【恵方巻き】 きゅうり にんじん ツナ（マヨドレで味付け） ※刻みのり ●恵方巻きは、恵方を向いて食べるとよいとされています。 2021年節分の恵方は、南南東（細かくいうと南南東やや南）です。 その年の歳徳神がいる方向で […]

2021.1.27

１月２７日（水）のおやつ「炊き込みおにぎり」

【材料】米１合分（おにぎり約５個分程度） ・米　　　　…　150g（1合） ・ツナ缶　　…　25g ・しめじ　　…　25g ・人参　　　…　25g ・しょうゆ　…　7.5g（小さじ1強） ・みりん　　…　5g（小さじ1弱 […]

2021.1.26

1月26日(火)おやつ「おしるこ」

〈幼児食〉 牛乳 おしるこ 【作り方】 １　こしあんと水を鍋に入れて一煮立ちさせる。 ２　炊けた御飯を麺棒等で半づきにし、俵や丸に成形したら鉄板に並べてホット200℃で10分程度焼く。 ３　２を器に入れ、１を注ぐ。 【ポ […]

2021.1.26

1月25日おやつ「ソース焼きそば」

今日のおやつは、香ばしいソースの香りが食欲をそそる「ソース焼きそば」です。 【材料（幼児３人分）】 焼きそば麺　　　　　150ｇ（市販の焼きそば麺１玉） 豚肉（肩ロース）　　30ｇ 玉ねぎ　　　　　　　　30ｇ にんじん […]

2021.1.22

1/22おやつ「りんごきんとん」

「りんごきんとん」 “きんとん”と聞くとおせち料理に入っている栗きんとんを思い浮かべますが、「りんごきんとん」はおやつとして楽しめます。 お芋とりんごのみずみずしい甘酸っぱさが生かされて、ねりきりのような和菓子風でもあり […]

2020.12.24

12月24日（木）おやつ

今日のおやつは｢おかかおにぎり｣ 【作り方】 1. 炊き上がった米に、醤油、かつお節、ごまを混ぜ込み握る。 【ポイント】 ・醤油とかつお節は事前に炒めても、おいしく仕上がります。 シンプルなおやつですが、おにぎりだと好き […]

2020.12.23

12月23日（水）おやつ

今日のおやつは｢さつまいも揚げまんじゅう｣ 【材料】5人分 さつまいも　　200ｇ 小麦粉　　　　22.5ｇ 砂糖　　　　　22.5ｇ 揚げ油　　　　適量 【作り方】 1. さつまいもは、皮をむいて蒸すか茹で、冷めないう […]

2020.11.24

おにぎり（じゃこねぎ）

11月24日のおやつは ごま油とねぎの香りがおいしいおにぎりです。 “しらす”は、主にカタクチイワシやマイワシの稚魚のことです。 たんぱく質やビタミンD、カルシウムが豊富で骨ごと食べられる魚です。 ご飯にもパンにも合うの […]

2020.11.20

本日のおやつ「ラスク・きな粉」

【ポイント】 ・低温で長めに焼くことで、サクサクになります。焼き時間が長いので、焦げないように注意が必要です。 ・きな粉クリームはマヨネーズくらいのかたさにすると塗りやすいです。 ・きな粉味は子どもたちに大人気です。 【 […]