2022.7.14

令和４年度　七夕行事食

７月７日に七夕行事食を提供しました。 昼食は、七夕カレー、短冊サラダ、オクラのスープ、バナナでした。 七夕カレーは、ご飯を星形に型取り、コーンを周りに散らすことで夜空に輝く星たちを表現しました。 サラダは、人参、きゅうり […]

2022.6.17

令和4年度　郷土料理　～長野県～

6月9日に日本の郷土料理と題して、長野県の郷土料理を提供しました。 昼食は御飯、信州山賊焼、いもなます、豆乳きのこ汁、バナナでした。 山賊焼は、鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた郷土料理で、名前の由来は諸 […]

2022.6.17

令和４年度　こどもの日献立

４月28日にこどもの日献立を提供しました。 給食は、御飯、こいのぼりハンバーグ、ポテトサラダ、わかめスープ、バナナでした。 ハンバーグは、こいのぼりの形に形成し、目はグリンピース、うろこはにんじん、きゅうりでポールを表現 […]

2022.5.17

令和４年度　こどもの日献立　にじいろ保育園西馬込

４月28日にこどもの日献立を提供しました。 給食は、御飯、こいのぼりハンバーグ、ポテトサラダ、わかめスープ、バナナでした。 ハンバーグは、こいのぼりの形に形成し、目はグリンピース、うろこはにんじん、きゅうりでポールを表現 […]

2022.3.8

令和3年度　ひな祭り献立

３月３日はひな祭り献立を提供しました。 給食は、ひな祭り混ぜ御飯、さわらの春色マヨソース焼き、キャベツの磯和え、わかめのすまし汁、バナナです。 混ぜ御飯には甘辛く煮た油揚げ、ごぼう、しめじを混ぜ込み、仕上げにコーンとさや […]

2022.2.9

令和3年度　節分行事食

２月３日に節分献立を提供しました。 献立は、おにそぼろご飯、キャベツのおかか和え、納豆汁、バナナです。 おにそぼろご飯は鬼の頭をそぼろ、角をじゃが芋、目をレーズン、口を赤ピーマンで表現しました。 子どもたちは、「鬼がいる […]

2022.1.17

令和3年度　クリスマス行事食

12月24日はクリスマス行事食でした。 給食は、ハムピラフ、ツリーミートローフ、ゆきだるまポテト、野菜スープ、みかんでした。 ツリーミートローフは、豚ひき肉、木綿豆腐、にんじん、たまねぎ、コーンでミートローフを作り、三角 […]

2021.11.22

令和3年度　世界の料理　ロシア

11月17日に保育園では今年度最後の世界の料理を提供しました。 今回の国はロシアです！ 昼食は御飯・チキンカツレツ・オリヴィエサラダ・ボルシチ風・バナナでした。 ロシアでカツレツといえば、「キエフ風カツレツ」は外せません […]

2021.9.22

令和３年度　世界の料理　スペイン

９月６日に、保育園では世界の料理と題して、スペイン料理を提供しました。 昼食はパエリア、スペイン風にんじんサラダ、じゃがいものポタージュ、オレンジでした。 パエリアはスペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理 […]

2021.7.16

令和３年度　七夕行事食

七月七日は七夕行事食でした。 給食は、七夕そぼろ丼、短冊サラダ、オクラのスープ、バナナでした。 七夕そぼろ丼は、御飯にコーン、小松菜、豚ひき肉のそぼろ、フードプロセッサーで細かくしたにんじんを真ん中に乗せることで天の川を […]