2022.9.29

令和4年度　郷土料理～新潟～

9月16日に日本の郷土料理と題して、新潟県の郷土料理を提供しました。 昼食は、わっぱ飯風、はりはり漬け、のっぺい汁、みかん缶でした。 わっぱとは、杉の薄い板を曲げて作った弁当箱のことをさします。それに薄口のだしで炊いたご […]

2022.9.22

令和４年度　お月見献立

９月１０日は十五夜ということで保育園では９日にお月見献立を提供しました。 給食は食パン、お月見シチュー、さつま芋のサラダ、みかん缶です。 お月見シチューはホワイトシチューに輪切りにしたさつま芋をお月様に見立てて飾りました […]

2022.7.20

令和4年度　うみ組　とうもろこしの皮むき

７月13日にうみ組でとうもろこしの皮むきをしました。 まずはとうもろこしに関するクイズ！ シルエットとヒントを元に、 みんな声を揃えて「とうもろこし～」と大正解！！ では、とうもろこしの皮のむき方を教えるね。 皮のついた […]

2022.7.14

令和４年度　七夕行事食

７月７日に七夕行事食を提供しました。 昼食は、七夕カレー、短冊サラダ、オクラのスープ、バナナでした。 七夕カレーは、ご飯を星形に型取り、コーンを周りに散らすことで夜空に輝く星たちを表現しました。 サラダは、人参、きゅうり […]

2022.6.17

令和4年度　郷土料理　～長野県～

6月9日に日本の郷土料理と題して、長野県の郷土料理を提供しました。 昼食は御飯、信州山賊焼、いもなます、豆乳きのこ汁、バナナでした。 山賊焼は、鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた郷土料理で、名前の由来は諸 […]

2022.6.17

令和４年度　こどもの日献立

４月28日にこどもの日献立を提供しました。 給食は、御飯、こいのぼりハンバーグ、ポテトサラダ、わかめスープ、バナナでした。 ハンバーグは、こいのぼりの形に形成し、目はグリンピース、うろこはにんじん、きゅうりでポールを表現 […]

2022.5.17

令和４年度　こどもの日献立　にじいろ保育園西馬込

４月28日にこどもの日献立を提供しました。 給食は、御飯、こいのぼりハンバーグ、ポテトサラダ、わかめスープ、バナナでした。 ハンバーグは、こいのぼりの形に形成し、目はグリンピース、うろこはにんじん、きゅうりでポールを表現 […]

2022.3.8

令和3年度　ひな祭り献立

３月３日はひな祭り献立を提供しました。 給食は、ひな祭り混ぜ御飯、さわらの春色マヨソース焼き、キャベツの磯和え、わかめのすまし汁、バナナです。 混ぜ御飯には甘辛く煮た油揚げ、ごぼう、しめじを混ぜ込み、仕上げにコーンとさや […]

2022.2.9

令和3年度　節分行事食

２月３日に節分献立を提供しました。 献立は、おにそぼろご飯、キャベツのおかか和え、納豆汁、バナナです。 おにそぼろご飯は鬼の頭をそぼろ、角をじゃが芋、目をレーズン、口を赤ピーマンで表現しました。 子どもたちは、「鬼がいる […]

2022.1.17

令和3年度　クリスマス行事食

12月24日はクリスマス行事食でした。 給食は、ハムピラフ、ツリーミートローフ、ゆきだるまポテト、野菜スープ、みかんでした。 ツリーミートローフは、豚ひき肉、木綿豆腐、にんじん、たまねぎ、コーンでミートローフを作り、三角 […]