2024.3.18

にじいろ保育園西馬込　令和５年度　ひな祭り献立

3月1日にひな祭り献立を提供しました。 給食は、ひな祭り混ぜ御飯、和風ミートローフ、ほうれん草のおひたし、わかめのすまし汁、オレンジです。 混ぜ御飯には甘辛く煮た油揚げ、ごぼう、にんじんを混ぜ込み、仕上げにコーンとさやえ […]

2024.3.7

令和５年度　にじいろの日献立

２月１６日はにじいろの日ということで、にじいろ保育園の栄養士が考えた献立を提供しました。 給食は、にじいろカレー、カラフルサラダ、にんじんとえのきのスープ、キラキラフルーツゼリーでした。 にじいろカレーは、ドライカレーに […]

2024.1.26

にじいろ保育園　西馬込　令和5年度　お正月献立

１月１２日にお正月献立を提供しました。 昼食は御飯、たらの和風あん、煮しめ、具だくさん汁、みかんでした。 たらの和風あんは、たらがお節料理にも使われることから献立に取り入れました。たらに小麦粉をまぶし、オーブンで焼き、に […]

2024.1.4

にじいろ保育園西馬込　令和5年度　クリスマス献立

12月２２日にクリスマス献立を提供しました。 昼食はカレーピラフ、鶏の唐揚げ、リースサラダ、ポトフスープ、みかんを提供しました。 カレーピラフはラップに丸く包み、クリスマスカラーの赤と緑のリボンを結び、かわいく飾りつけま […]

2023.12.19

令和５年度　にじいろ保育園西馬込　そら組　しいたけ栽培

11月10日より、べジリンクさんから頂いたしいたけキットをそらぐみの子どもたちと育て始めました。 お皿に水を張り、毎日2～6回霧吹きで水をかけてジメジメした環境下で育てていきます。 11月20日、大きなしいたけが5個採れ […]

2023.12.15

令和5年度　にじいろ保育園西馬込　岡山県郷土料理

11月7日に職員の出身地である岡山県の郷土料理を提供しました。 昼食は、デミかつ丼、根菜のきんぴら、にらのすまし汁、フルーツカクテルでした。岡山名物デミかつ丼は、ご飯の上にゆがいたキャベツを敷き、その上にトンカツ、そして […]

2023.11.13

にじいろ保育園西馬込　令和5年度　シンガポール献立

10月25日にシンガポール献立を提供しました。 昼食はハイナンチーファン、スピナッチ風サラダ、エービーシースープ、パイン缶でした。 ハイナンチーファンは、茹で鶏とその茹で汁で調理した米飯をともに皿に盛り付けた米料理のこと […]

2023.10.12

令和5年度　お月見献立

９月29日は十五夜・中秋の名月ということで、保育園ではお月見献立を提供しました。 昼食は、月見うさぎのハヤシライス、キャベツの華風サラダ、小松菜のスープ、バナナでした。通常のハヤシライスにうさぎの型で抜いたにんじんと皮を […]

2023.9.7

令和5年度　静岡郷土料理

９月４日に日本の郷土料理と題して、静岡県の郷土料理を提供しました。 昼食は富士宮焼きそば、じゃこサラダ、おざく、梨でした。 富士宮焼きそばは、富士宮市のご当地グルメで、B-1グランプリで２度特別賞に輝いてます。本来の具は […]

2023.7.18

令和５年度　七夕献立

７月７日は七夕献立を提供しました。 昼食は流れ星ピラフ、そうめん衣のポテトボール、オクラのスープ、すいかでした。 七夕ピラフは、カレー味のピラフに星形に抜いた人参と黄色パプリカと、千切りにしたきゅうりとハムで流れ星を表現 […]