2023.9.7

令和5年度　静岡郷土料理

９月４日に日本の郷土料理と題して、静岡県の郷土料理を提供しました。 昼食は富士宮焼きそば、じゃこサラダ、おざく、梨でした。 富士宮焼きそばは、富士宮市のご当地グルメで、B-1グランプリで２度特別賞に輝いてます。本来の具は […]

2023.7.18

令和５年度　七夕献立

７月７日は七夕献立を提供しました。 昼食は流れ星ピラフ、そうめん衣のポテトボール、オクラのスープ、すいかでした。 七夕ピラフは、カレー味のピラフに星形に抜いた人参と黄色パプリカと、千切りにしたきゅうりとハムで流れ星を表現 […]

2023.5.12

令和5年度　こどもの日献立

４月２８日、少し早めではありますが「こどもの日献立」を提供しました。 昼食は、鶏ごぼう御飯、かぶとバーグ、ポテトサラダ、コーンスープ、パイン缶でした。 かぶとバーグはハンバーグの生地を鉄板に伸ばして焼き、三角形に切り、そ […]

2023.5.12

令和５年度　おはなカレー

４月8日(土)が「花祭りの日」ということで、保育園でも４月７日(金)の昼食に「おはなカレー」を提供しました。 ドライカレーの上にブロッコリーと花形に抜いた人参・じゃが芋で花束をイメージして盛り付けました🌷 […]

2023.4.12

にじいろ保育園西馬込　令和４年度　ひな祭り献立

３月２日にひな祭り献立を提供しました。 昼食は三色御飯、たらの西京焼き、ほうれん草のおひたし、えのきのすまし汁、バナナでした。 雛飾りのひし餅をアレンジして、保育園では三色御飯にしました。桃の木を表す赤は醤油で煮たにんじ […]

2023.2.24

にじいろ保育園西馬込　令和4年度　にじいろの日献立

➀２月１６日はにじいろの日ということでにじいろ保育園の栄養士たちが考えた献立を提供しました。 給食は、にじいろカレー、カラフルサラダ、コーンスープ、キラキラフルーツゼリーです。 キーマカレーに御飯を盛り、周りに星形のにん […]

2023.2.24

にじいろ保育園　西馬込　令和４年度　節分献立

２月３日に節分献立を提供しました。 ➀昼食は鬼ピラフ、ブロッコリーと豆腐のサラダ、節分汁（鬼除け汁）、バナナでした。 メインの鬼ピラフは、顔の部分をカレーピラフにし、目はレーズン、口はパプリカで頭の部分はもじゃもじゃの髪 […]

2023.1.17

令和４年度　お正月献立

１月11日にお正月献立を提供しました。 昼食は、御飯、松風焼き、炒めなます、お雑煮風汁、みかんでした。 人参と大根を花型に抜き、梅に見立てて松風焼きの上に飾り、さやえんどうを葉に見立て添えました。「お花だ！かわいい～」「 […]

2023.1.5

令和４年度　たいよう・そら組　水栽培　～収穫編～

１２月２２日にたいよう組、２６日にそら組で水栽培した野菜の収穫を行いました。 まずはたいよう組です。 左から、小松菜・白菜・長葱・人参。葉が伸びてきたので収穫します。 さっそく収穫していきます。 ちょきん。 「長いのが切 […]

2022.12.22

令和４年度　水栽培　～収穫編～

11月３０日にうみ組で小松菜、12月5日にたいよう組でかぶの葉の収穫をしました。 まずはうみ組です。 みんなでどのくらい育ったか見てみましょう。 「葉っぱつるつる～！」「ちょっとかたいかも。」 根と茎しか無かった小松菜が […]