2022.3.8

令和3年度　ひな祭り献立

３月３日はひな祭り献立を提供しました。 給食は、ひな祭り混ぜ御飯、さわらの春色マヨソース焼き、キャベツの磯和え、わかめのすまし汁、バナナです。 混ぜ御飯には甘辛く煮た油揚げ、ごぼう、しめじを混ぜ込み、仕上げにコーンとさや […]

2022.2.9

令和3年度　節分行事食

２月３日に節分献立を提供しました。 献立は、おにそぼろご飯、キャベツのおかか和え、納豆汁、バナナです。 おにそぼろご飯は鬼の頭をそぼろ、角をじゃが芋、目をレーズン、口を赤ピーマンで表現しました。 子どもたちは、「鬼がいる […]

2022.2.2

令和3年度　たいよう組　食器の持ち方と並べ方

１月25日にたいよう組で食器の持ち方と並べ方についてお話をしました。 はじめにおもちゃのお茶わんで持ち方の練習をしました。 「お父さん指を上にして、残りの4本の指で下を支えるよ」と言うと、みんな「もうできるよ！」と正しい […]

2022.1.17

令和3年度　クリスマス行事食

12月24日はクリスマス行事食でした。 給食は、ハムピラフ、ツリーミートローフ、ゆきだるまポテト、野菜スープ、みかんでした。 ツリーミートローフは、豚ひき肉、木綿豆腐、にんじん、たまねぎ、コーンでミートローフを作り、三角 […]

2022.1.14

令和3年度　そら組　食事のマナーについて

12月27日にそら組で食事をする時の正しい姿勢と食器の並べ方についてお話しをしました。 始めに、正しい姿勢についてです。 テーブルと体をこぶし一つ分空け、足は床につけます。最後に背中をピシッと伸ばしたら、正しい姿勢の完成 […]

2021.11.22

令和3年度　世界の料理　ロシア

11月17日に保育園では今年度最後の世界の料理を提供しました。 今回の国はロシアです！ 昼食は御飯・チキンカツレツ・オリヴィエサラダ・ボルシチ風・バナナでした。 ロシアでカツレツといえば、「キエフ風カツレツ」は外せません […]

2021.11.15

令和３年度　ハロウィン行事食

10月２９日はハロウィン行事食でした。 給食は、食パン、パンプキンシチュー、おばけサラダ、パイン缶でした。 パンプキンシチューは、旬の食材であるかぼちゃやしめじを取り入れました。肌寒くなってきた今の季節にぴったりです。 […]

2021.9.22

令和３年度　世界の料理　スペイン

９月６日に、保育園では世界の料理と題して、スペイン料理を提供しました。 昼食はパエリア、スペイン風にんじんサラダ、じゃがいものポタージュ、オレンジでした。 パエリアはスペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理 […]

2021.7.16

令和３年度　七夕行事食

七月七日は七夕行事食でした。 給食は、七夕そぼろ丼、短冊サラダ、オクラのスープ、バナナでした。 七夕そぼろ丼は、御飯にコーン、小松菜、豚ひき肉のそぼろ、フードプロセッサーで細かくしたにんじんを真ん中に乗せることで天の川を […]

2021.6.22

令和３年度　世界の料理　インド

６月１７日に、保育園では世界の料理と題してインド料理を提供しました。 昼食はダルキーマカレー、カチュンバルサラダ、ラッサム、バナナでした。 ダルとはインドの言葉で挽き割った小粒の豆、またそれを煮込んだ料理のことを表します […]