2026.7.6

令和８年度　京都郷土料理献立

６月１８日に京都郷土料理献立を提供しました。 昼食は、たぬきうどん、千枚漬け、もも缶でした。 たぬきうどんは、うどんの上に刻んだ油揚げとねぎ、玉ねぎ、にんじん、鶏肉をのせてとろみを付けました。 たぬきうどんと言えば、関東 […]

2026.7.6

202６年７月６日(月)

☆昼食献立☆   御飯 鮭のコーンマヨ焼き ひじきサラダ みそ汁（かぼちゃ・たまねぎ） オレンジ   ☆鮭のコーンマヨ焼きのレシピ☆   ＜材料＞(幼児1人分)   鮭…40g 食 […]

2026.7.3

7月3日(金)昼食

＜献立名＞ ・御飯 ・鶏のから揚げ葱ソース ・チョレギサラダ ・ポテトスープ ・フルーツカクテル   今日は子供たちの好きなから揚げです。 葱ソースを作るときは、鍋でごま油を熱して葱をサッと炒めて香りを立たせま […]

2026.7.3

☆★７月３日（金）おやつ☆★

水ようかん ◎水ようかんのルーツは中国の点心にあります。中国では羊の肉を用いたスープ に練り羊羹や蒸し羊羹をいれる料理がありました。日本では江戸時代に、動物性 の食材を植物性の食材に変えて作ったものが今の水ようかんです。 […]

2026.7.3

7月2日（木）昼食ブログ

  ごはん 厚揚げとなすの中華風みそ炒め ブロッコリーのおかか和え すまし汁（チンゲンサイ、玉ねぎ） オレンジ   ブロッコリーのおかか和え（4人分） ・ブロッコリー　　　　80ｇ ・きゅうり　　　　 […]

2026.7.3

７月２日（木）今日のおやつ

「枝豆おにぎり」 ☆成長期の子どもにとって、最も重要なエネルギー源である炭水化物（糖質）を効果的に補給できます。 ☆白米について 炭水化物（糖質）を中心に「タンパク質」「ビタミンB群」「ミネラル」をバランスよく含み、 体 […]

2026.7.1

7月1日(水)おやつ

＜献立名＞お麩スナック ＜作り方（幼児5人分）＞ ★材料 ・小町ふ　　25ｇ ・油　　　　7.5ｇ ・グラニュー糖　　20ｇ ① 油を麩にからめ、グラニュー糖をまぶす。 ② 180℃のオーブンで様子を見ながら焼く。 一般 […]

2026.7.1

6月30日（火）おやつブログ

甘みそ焼きおにぎり　（４人分） ・米　　　　　140ｇ ・味噌　　　　　6ｇ ・砂糖　　　　　6ｇ ・しょうゆ　　　2ｇ ・油　　　　　　4ｇ 〈作り方〉 1. 炊けたご飯をおにぎりにする 2. みそ、砂糖、しょうゆ、油 […]

2026.7.1

☆★7月1日（月）昼食☆★

ごはん ポークチャップ かぼちゃのサラダ コーンスープ バナナ ポークチャップレシピ◎幼児１名分 豚肉（肩）2ｃｍカット　　40ｇ　　　にんにく　0.2ｇ 油　　　　　　　　　　　　1ｇ　　　たまねぎ　　30ｇ にんじん […]

2026.6.30

202６年6月30日(火)

　   ☆昼食献立☆   なすのミートスパゲッティ キャベツとささ身のマヨサラダ チンゲン菜のスープ オレンジ   ☆キャベツとささみのマヨサラダのレシピ☆   ＜材料＞(幼児1人 […]