2024.5.17

5月17日(金)昼食

ごはん 鶏の唐揚げ ほうれんそうと人参の白和え すまし汁(えのき、お麩) バナナ 〈鶏の唐揚げ〉(4人分) 鶏もも肉　　300g ☆しょうゆ　　大さじ1 ☆みりん　　　大さじ0.5 ☆酒　　　　　大さじ0.5 ☆しょうが […]

2023.10.11

１０月１０日(火)昼食

＜昼食＞ 御飯 鶏の唐揚げ キャベツとわかめの酢の物 みそ汁 オレンジ ☆キャベツとわかめの酢の物の作り方 ＊材料（幼児1人分） カットわかめ…０．４g キャベツ…３０g にんじん…５g 酢…１．５g 砂糖…０．８g し […]

2023.5.15

５月１２日(金)　昼食

＜昼食＞ 御飯 鶏の唐揚げ ほうれん草と人参の白和え すまし汁 バナナ ＜一言メモ＞ 鶏の唐揚げは、酒・おろししょうがとにんにく・しょうゆ・みりんを合わせて鶏肉を漬けこみ、 そこに片栗粉も混ぜて油で揚げると完成です。衣が […]

2022.5.16

5月16日（月）

【本日の献立】 〇御飯 〇鶏の唐揚げ 〇わかめとキャベツの酢の物 〇すまし汁（麩・えのき） 〇オレンジ わかめとキャベツの酢の物 【材料】幼児4人分 カットわかめ　2ｇ キャベツ　　　120ｇ 人参　　　　　20ｇ ごま […]

2021.5.14

5月14日(金)昼食

〈幼児食〉 御飯 鶏の唐揚げ 切干大根サラダ（ツナ） すまし汁（チンゲン菜・しめじ・厚揚げ） オレンジ 【ポイント】 「鶏の唐揚げ」 調味液に漬ける際は、平らなバットや袋に密閉しておくことで均一に味が入ります。 また揚げ […]