2021.11.2

11月2日(火)

＜昼食献立＞ 御飯 凍り豆腐とひき肉の煮物 小松菜のおかか和え みそ汁 バナナ ＜一言メモ＞ 凍り豆腐とひき肉の煮物は片栗粉を使用しているため 煮汁にとろみがつき、ひき肉が散らばらずに まとまっていて食べやすいです。 凍 […]

2021.11.2

『11月1日(月)の給食』

【本日の献立】 御飯 豚肉の甘酢炒め キャベツの磯あえ みそ汁(切干大根・玉ねぎ・油揚げ) 『豚肉の甘酢炒め』 【材料（幼児4人分）】 ・豚肉　　　　　　200ｇ ・人参          　32ｇ ・玉ねぎ　  　　　 […]

2021.11.1

１０月２９日（金）のおやつ「ハロウィンクッキー」

【幼児食】 ・牛乳 ・ハロウィンクッキー 【材料】約４～５人分 ・小麦粉　…　50g ・片栗粉　…　25g ・ココア　…　5g ・砂糖　　…　20g ・油　　　…　20g ・豆乳　　…　20g 【ポイント】 ・小麦粉に片 […]

2021.11.1

１０月２９日（金）の給食

【幼児食】 おばけドライカレー スパゲティーサラダ パンプキンポタージュスープ フルーツカクテル 【ポイント】 「おばけドライカレー」 ・野菜を細かくすることで煮込み時間が短縮されます。 ・細かくしたレーズンを入れること […]

2021.10.29

『10月28日(木)のおやつ』

【本日のおやつ】 ツナ昆布おにぎり 【材料（幼児４人前）】 ・米　　　　 120ｇ ・ツナ水煮缶　40ｇ ・塩昆布　　　 4ｇ ・ごま　　　　 4ｇ 【作り方】 ①米を研いで、水を加え、水気を切ったツナ缶と塩昆布を入れて […]

2021.10.27

10月27日（水）

【幼児おやつ】 〇牛乳 〇ラスク 「ラスク」 【材料】 市販のフランスパン　20ｇ 油　1.5ｇ グラニュー糖　8ｇ すりごま　1.5ｇ 【作り方】 １　フランスパンをなるべく薄く切る。 ＊例…ヤマザキ　スペシャルパリジ […]

2021.10.26

10月26日(火)

＜午後おやつ献立＞ ココアクッキー 牛乳 ＜一言メモ＞ 今回のクッキーは小麦粉と片栗粉を混ぜて作っています。 片栗粉を入れることで、サクサクとした仕上がりになります。 また、生地を冷やすことでサクサク感が増すので、 時間 […]

2021.10.25

１０月22日（金）おやつ【さつまいもとりんごのケーキ】

【材料幼児１人分】 ホットケーキミックス　15ｇ りんご　　　　　　　　　8ｇ 砂糖　　　　　　　　　　2ｇ 凍り豆腐　　　　　　　10ｇ 豆乳　　　　　　　　　10ｇ 砂糖　　　　　　　　　　2ｇ 油　　　　　　　　　 […]

2021.10.22

10月21日(木)

＜午後おやつ献立＞ きつねおにぎり 牛乳 ＜一言メモ＞ 油揚げは短冊切りにし、油抜きをします。 小松菜は１cm位の短めに切り、ゆでます。 油揚げと小松菜を砂糖としょうゆで煮て、炊いたご飯に混ぜて握ります。 甘辛い味付けが […]

2021.10.20

10月20日(水)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 マカロニきな粉 【材料】　幼児5人分 マカロニ　60g（乾燥の状態） きな粉　　25g 砂糖　　　20g 【作り方】 1．マカロニを茹でてよく水を切る。 2．べたべたするのを防ぐためにマカロニにきな粉を […]