2021.10.29給食ブログ

『10月28日(木)のおやつ』

【本日のおやつ】
ツナ昆布おにぎり

【材料（幼児４人前）】
・米　　　　 120ｇ
・ツナ水煮缶　40ｇ
・塩昆布　　　 4ｇ
・ごま　　　　 4ｇ

【作り方】
①米を研いで、水を加え、水気を切ったツナ缶と塩昆布を入れて炊飯する。
②①が炊けたら、ごまを混ぜ合わせ、握る。

【ポイント】
本日のおやつは、『ツナ昆布おにぎり』でした。
近年、魚離れが問題視されています。魚は下処理やグリルで焼いて後片付けが大変など、少々手間がかかりますよね。実は、魚に含まれる脂は、肉の脂とは異なり、血液をサラサラにする、認知機能向上など、体にいい役割をもたらすとされています。
最近、魚食べる頻度少ないかもと思ったら、手軽にツナ缶などを利用して、魚を取り入れてみましょう。
今回のおやつのように、おにぎりに入れたり、卵焼きに混ぜたりなど普段のおかずに少し足してみるのもおすすめです。

にじいろ保育園竹芝