2022.3.8

令和3年度　ひな祭り献立

３月３日はひな祭り献立を提供しました。 給食は、ひな祭り混ぜ御飯、さわらの春色マヨソース焼き、キャベツの磯和え、わかめのすまし汁、バナナです。 混ぜ御飯には甘辛く煮た油揚げ、ごぼう、しめじを混ぜ込み、仕上げにコーンとさや […]

2022.2.9

令和3年度　節分行事食

２月３日に節分献立を提供しました。 献立は、おにそぼろご飯、キャベツのおかか和え、納豆汁、バナナです。 おにそぼろご飯は鬼の頭をそぼろ、角をじゃが芋、目をレーズン、口を赤ピーマンで表現しました。 子どもたちは、「鬼がいる […]

2022.2.9

令和3年度　そら組　おにぎり握り

１月２１日にそら組でおにぎりの握り方についてお話をしました。 今回はラップおにぎりで三角に握ることに挑戦しました。 手はお山にして、くるっと回してにぎにぎにぎにぎ… みんな三角に握ることに真剣です。   「先生 […]

2022.1.17

令和3年度　クリスマス行事食

12月24日はクリスマス行事食でした。 給食は、ハムピラフ、ツリーミートローフ、ゆきだるまポテト、野菜スープ、みかんでした。 ツリーミートローフは、豚ひき肉、木綿豆腐、にんじん、たまねぎ、コーンでミートローフを作り、三角 […]

2021.11.22

令和3年度　世界の料理　ロシア

11月17日に保育園では今年度最後の世界の料理を提供しました。 今回の国はロシアです！ 昼食は御飯・チキンカツレツ・オリヴィエサラダ・ボルシチ風・バナナでした。 ロシアでカツレツといえば、「キエフ風カツレツ」は外せません […]

2021.11.15

令和３年度　ハロウィン行事食

10月２９日はハロウィン行事食でした。 給食は、食パン、パンプキンシチュー、おばけサラダ、パイン缶でした。 パンプキンシチューは、旬の食材であるかぼちゃやしめじを取り入れました。肌寒くなってきた今の季節にぴったりです。 […]

2021.9.22

令和３年度　世界の料理　スペイン

９月６日に、保育園では世界の料理と題して、スペイン料理を提供しました。 昼食はパエリア、スペイン風にんじんサラダ、じゃがいものポタージュ、オレンジでした。 パエリアはスペイン東部・バレンシア州のバレンシア地方発祥の米料理 […]

2021.7.16

令和３年度　七夕行事食

七月七日は七夕行事食でした。 給食は、七夕そぼろ丼、短冊サラダ、オクラのスープ、バナナでした。 七夕そぼろ丼は、御飯にコーン、小松菜、豚ひき肉のそぼろ、フードプロセッサーで細かくしたにんじんを真ん中に乗せることで天の川を […]

2021.6.22

令和３年度　世界の料理　インド

６月１７日に、保育園では世界の料理と題してインド料理を提供しました。 昼食はダルキーマカレー、カチュンバルサラダ、ラッサム、バナナでした。 ダルとはインドの言葉で挽き割った小粒の豆、またそれを煮込んだ料理のことを表します […]

2021.5.10

令和3年度　こどもの日行事食

4月30日は新年度初の行事食献立でした。 給食は、御飯、こいのぼりミートローフ、スイートポテトサラダ、きのこと豆乳のコーンスープ、フルーツカクテルでした。 ミートローフをこいのぼりに形成し、目玉をケチャップ、人参で鱗、き […]