2023.6.16

6月16日(金)　昼食

ごはん 豚肉と春雨の味噌炒め チンゲンサイのナムル すまし汁(なす、にんじん) オレンジ 〈豚肉と春雨の味噌炒め〉4人分 春雨　50g 豚肉　150g 炒め油　少々 ねぎ　1/2本 舞茸　1パック にら　1/2束 生姜　 […]

2023.6.16

6月15日（木）給食

【本日の献立】 ○御飯 ○油淋鶏 ○小松菜とツナのさっぱり和え ○中華風コーンスープ（豆腐） ○オレンジ 【油淋鶏】 【材料（幼児４人前）】 ・鶏もも肉40ｇ　４切 ・酒　　　　　　　12ｇ ・食塩　　　　　　少々 ・片 […]

2023.6.14

6月14日(水)の昼食

●本日の献立● 御飯 厚揚げのチャンプルー 切干大根のサラダ みそ汁 バナナ ◎厚揚げのチャンプルー◎ 【材料】(幼児5人分) 厚揚げ　　　…　150g 豚肉(もも)　…　125g たまねぎ　　…　50g キャベツ　　… […]

2023.6.13

６月１２日(月)

＜昼食＞ 御飯 かじきのソテー きゃべつの塩昆布和え ウインナースープ オレンジ   かじきのソテーは、すりおろしたしょうが・にんにく、しょうゆ、酒を合わせた調味液にかじきを漬けて、小麦粉をまぶして油を引いた鉄 […]

2023.6.8

６月　８日（木）昼食

【本日のメニュー】 ごはん カレイの和風あん ほうれん草のごま和え みそ汁（麩・たまねぎ） バナナ カレイの和風あん作り方 【材料（幼児１人分）】 かれい　４０ｇ 小麦粉　１ｇ 油　２ｇ にんじん　１０ｇ えのき　５ｇ […]

2023.6.8

６月5日（月）

【幼児食】 牛乳 あじさいゼリー もうすぐ、梅雨入りでしょうか。色鮮やかな紫陽花が咲く時期が来ました。 そんな紫陽花をイメージして寒天で「あじさいぜりー」にしてみました。 ぶどうとりんごジュースで作りました。 寒天は煮溶 […]

2023.6.7

６月５日（月）

【幼児食】 御飯 豚肉とじゃがいものカレー炒め ひじきとえのきのごま酢和え 鶏汁 オレンジ 【豚肉とじゃがいものカレー炒め】 「材料」 豚肩ロース じゃがいも キャベツ たまねぎ にんじん ピーマン 油 塩 しょうゆ カ […]

2023.6.7

６月７日(水)昼食

【本日の献立】 御飯 鶏肉のごまみそ焼き 高野豆腐の煮物 具だくさん汁 オレンジ 【高野豆腐の煮物】 【材料（幼児４人前）】 ・凍り豆腐（乾）３２g ・にんじん　４４g ・だいこん　８０g ・いんげん　１２g ・かつお昆 […]

2023.6.6

6月6日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 豆腐ナゲット ブロッコリーサラダ 野菜スープ みかん缶 【ポイント】 「豆腐ナゲット」 ナゲットを揚げる際は熱した油に成型したナゲットを一つずつ落としていっても良いのですが、クッキングシートの上に成型し […]

2023.6.5

６月２日（金）

【本日のおやつ】 芋もち 【材料（幼児4人前）】 ・じゃが芋　　　240ｇ ・片栗粉　　　　　8ｇ ・油　　　　　　　4ｇ ・醤油　　　　　　3.2ｇ ・青のり　　　　　少々 【作り方】 ① じゃが芋を茹でてつぶす。 ② […]