2026.1.16

1月16日（金)の昼食

味噌ラーメン ツナと白菜のサラダ バナナ 【ツナと白菜のサラダ】 材料　幼児5人分（写真は1人分） はくさい　150ｇ こまつな　75ｇ にんじん　40ｇ ツナ缶　　25ｇ 砂糖　　　小さじ1と1/3（＝4ｇ） 食塩　　 […]

2026.1.16

1/15日(木)の昼食

御飯 春巻き 切り干し大根の華風サラダ 鶏肉とにらのスープ バナナ ☆春巻きを美味しく作るコツ☆ ・中に入れる具材にとろみをつけることによって野菜から水分が出にくくなり、揚げた時に破裂しにくくなります。 ・具材が炒まった […]

2026.1.15

「メリークリスマス☆」

今日は、クリスマス サンタさんがくるまで、あと「〇にち！」と毎日数えておりました。 感染症拡大防止のため、予定していたコンサートはなくなったけど、乳児さん、幼児さんに分かれて会を開催し楽しみました。そして、先生たちは、サ […]

2026.1.14

1月14日（水)の昼食

ごはん カレイの和風あん ほうれん草の納豆和え 豚汁 りんご 【ほうれん草の納豆和え】 材料　幼児5人分（写真は1人分） ひきわり納豆　50ｇ ほうれん草　　100ｇ もやし　　　　75ｇ にんじん　　　25ｇ しょうゆ […]

2026.1.14

人気メニュー「プルコギ風」

12月23日の昼食は、御飯、プルコギ風、チンゲン菜のおかか和え、鶏汁、バナナでした。 プルコギ風はいつも人気で、とてもよく食べてくれます。おかか和えも酸味がないからか食べやすかったようです。     […]

2026.1.14

意外に人気「切干大根」

給食のおかずの定番に「切干大根のサラダ」があります。煮物のイメージが強い切干大根ですが、サラダにしてもおいしく、子どもたちもよく食べてくれています。保育園ではやわらかくなるまで茹でていますが、歯ごたえを残しても美味しくい […]

2026.1.13

1月13日(火)の昼食

＜献立名＞ ・御飯 ・凍り豆腐の治部煮 ・ひじきの甘酢和え（ツナ） ・すまし汁（かぶ・ねぎ） ・オレンジ   治部煮は、石川県金沢市に伝わる郷土料理のひとつで、鶏肉や鴨肉、金沢特産の野菜などを一緒に煮込んで作ら […]

2026.1.13

202６年１月９日(金)

　   ☆午後おやつ献立☆   牛乳 おしるこ   ☆おしるこのレシピ☆   ＜材料＞(幼児1人分)   米…25g こしあん…20g 水…8g   ＜作り方＞ […]

2026.1.13

1月9日（金）昼食ブログ

・ご飯 ・チキンのシャリアピンソース ・小松菜の煮びたし（厚揚げ） ・みそ汁 ・みかん   チキンのシャリアピンソース（4人分） 鶏もも肉　　　　280ｇ 小麦粉　　　　　10ｇ 油　　　　　　　6ｇ 玉ねぎ　 […]

2026.1.13

☆★1月８日（木）昼食☆★

ごはん ぶりの照り焼き スイートポテトサラダ 青菜スープ（ハム） りんご   ＊スイートポテトサラダのレシピ＊（幼児１名分）   さつまいも　　　40ｇ　 きゅうり　　　　10ｇ にんじん　　　　 4 […]