2022.6.17

「郷土料理　★宇都宮餃子★」

月に一回子どもたちのために郷土料理を考案して提供してくれる栄養士さんの今月のメニューは「宇都宮餃子！」 朝から一つひとつ丁寧に餃子を包んでくれました。 まとめて調理してしまう方法もあるようですが、四ッ谷園の栄養士さんは美 […]

2022.6.17

ふたば組　食育『きゃべつをちぎってみよう！』

今日のスープに入るきゃべつをちぎってみました。 栄養士さんにきゃべつを見せてもらって、葉っぱの大きさにびっくりしている子どもたちでした。 小さくちぎることができるかな！？ 給食でスープの中にきゃべつを見つけると、「おいし […]

2022.6.17

令和4年度　郷土料理　～長野県～

6月9日に日本の郷土料理と題して、長野県の郷土料理を提供しました。 昼食は御飯、信州山賊焼、いもなます、豆乳きのこ汁、バナナでした。 山賊焼は、鶏の一枚肉をタレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた郷土料理で、名前の由来は諸 […]

2022.6.17

令和４年度　こどもの日献立

４月28日にこどもの日献立を提供しました。 給食は、御飯、こいのぼりハンバーグ、ポテトサラダ、わかめスープ、バナナでした。 ハンバーグは、こいのぼりの形に形成し、目はグリンピース、うろこはにんじん、きゅうりでポールを表現 […]

2022.6.17

だいち、そよかぜ組【食育】ブロッコリーに触れてみよう

今回、だいち組とそよかぜ組では、「ブロッコリーに触れてみよう」という食育を行いました！ ブロッコリーのつぼみや茎を楽しそうに指でつんつんしている子や 不思議そうに触っている子も見られました。 みんなブロッコリーに興味津々 […]

2022.6.16

６月１６日（木）昼食

【本日のメニュー】 幼児食 御飯 さけの西京焼き ポテトサラダ（ハム） すまし汁（ほうれん草・麩） オレンジ 【材料（幼児１人分）】 鮭　４０ｇ 米みそ　３ｇ みりん　０．５ｇ 砂糖　１ｇ 油　１ｇ 【作り方】 ①みそ、 […]

2022.6.16

６月１５日（水）の給食

【幼児食】 ・御飯 ・豆腐ミートローフ ・ツナとキャベツのサラダ ・ブロッコリースープ ・バナナ 【材料】豆腐ミートローフ（約4,5人分） ・木綿豆腐　　　…　120g ・鶏ひき肉　　　…　170g ・食塩　　　　　…　 […]

2022.6.15

今年の夏野菜

今年も5月の連休明けから各クラスで話し合いをして夏野菜を植えました。 いね、えだまめ、おくら、さつまいも、すいか、とうもろこし、とまと、なす、にら、にんじん、パプリカ、ねぎ、ほうれんそう、きゅうりです。 あさがお、ひまわ […]

2022.6.15

ふたば組【食育】きのこさき

ふたば組の６月初めの食育は、きのこさきを行いました。 「きのこの種類、何か分かるかな？」と聞くと、「しめじとエリンギ」とすんなり答えてくれました。 先月きのこを栽培しただけあって、きのこの知識は、ばっちりです。 「給食の […]

2022.6.15

6月14日（火）

【本日の献立】 〇御飯 〇チンジャオロース風 〇小松菜ともやしのナムル 〇にらとえのきのスープ 〇オレンジ チンジャオロース風 【材料】幼児4人分 豚肉　　　　　　160ｇ 生姜　　　　　　ひとかけ にんにく　　　　ひと […]