2023.1.10

1月6日(金)のおやつ

●本日のおやつ● 七草粥風 【材料】(幼児5人分) 米　　　　…　75g だいこん　…　25g かぶ　　　…　15g かつお・昆布だし汁　…　375g 菜めし　　…　2g 【作り方】 ①米を洗米し、出し汁を加えておかゆモ […]

2023.1.10

1月6日(金)の昼食

●本日の献立● 御飯 マーボー豆腐 切り干し大根のサラダ はるさめスープ りんご ◎マーボー豆腐◎ 【材料】(幼児5人分) プチ豆腐　…　275g 豚ひき肉　…　175g たまねぎ　…　100g しょうが　…　1.5g […]

2023.1.6

1月5日(木)おやつ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 〈幼児食〉 牛乳 りんごきんとん 【材料】幼児4人分 ・さつまいも　　　200g ・砂糖　　　　　　8g ・りんご　　　　　40g ・砂糖　　　　 […]

2023.1.5

1月5日(木)昼食

〈幼児食〉 御飯 かじきフライ ひじきサラダ みそ汁（玉ねぎ・人参） オレンジ     【ポイント】 「かじきフライ」 ・フライを一人で揚げる際のコツは、右手と左手での作業を混同しないようにすることで […]

2023.1.4

1月４日（水）

  【幼児食】 鶏そぼろ丼 煮しめ みそ汁（麩・ねぎ） フルーツカクテル 「煮しめ」 高野豆腐、人参、大根、ごぼうが本日の煮しめの具材です。 大根とごぼうは一度下茹でし、あくを取り除いてからだし汁を加え人参、高 […]

2023.1.4

12月28日(水)のおやつ

  ●本日のおやつ● 年越しうどん 【材料】(幼児5人分) ゆでうどん　…　175g 豚肉(肩)　　…　75g しめじ　　　…　15g にんじん　　…　15g ねぎ　　　　…　15g かつお・昆布だし汁　…　4 […]

2022.12.28

12月27日(火)おやつ

  ＜午後おやつ＞ 牛乳 シリアルクッキー   ＜一言メモ＞ 玄米フレークとレーズンを使ったクッキーです。 安全に食べやすくするためレーズンは刻んで使用します。 ボールで砂糖と油をよく混ぜ、そこにふる […]

2022.12.26

12月26日（月）

【本日のおやつ】 ケークサレ 【材料（幼児4人前）】 ・ホットケーキミックス　80ｇ ・豆乳　　　　　　　　　60ｇ ・ツナ缶　　　　　　　　20ｇ ・ほうれん草　　　　　　40ｇ ・人参　　　　　　　　　20ｇ ・食塩 […]

2022.12.23

１２月２３日（金）のおやつ

  【本日のおやつ】 牛乳、クリスマスカップケーキ 【材料（幼児３人分）】 ホットケーキ粉　６０ｇ 絹ごし豆腐　３０ｇ 豆乳　２４ｇ 砂糖　１２ｇ ホイップクリーム（豆乳）１５ｇ 砂糖　２．４ｇ いちご　１５ […]

2022.12.23

１２月２３日（金）昼食

  【本日のメニュー】 御飯 リースハンバーグ コロコロサラダ ジュリエンヌスープ りんご リースハンバーグ～作り方～ 【材料（幼児２人分）】 豚ひき肉　５０ｇ 鶏ひき肉　５０ｇ たまねぎ　２０ｇ 油　２ｇ 食 […]