2025.11.7

世界の料理　　オーストラリア献立

「世界にたっち」にあわせて、オーストラリア献立を提供しました。 昼食は御飯、チキンパルミジャーノ、オレンジサラダ、野菜スープ、バナナでした。 チキンパルミジャーノは鶏肉にパン粉をまぶして焼き、にんにくをきかせたトマトソー […]

2025.11.7

お月見献立

お月見献立を提供しました。 昼食は、御飯、お月見豆腐入り鶏つくね、しらすときゅうりの和え物、さつまいものみそ汁、りんごでした。 お月見豆腐入り鶏つくねは、鶏つくねを丸く形成して月を表現し、その上にうさぎの型で抜いた人参を […]

2025.10.14

郷土料理献立～滋賀県～

９月９日に滋賀県の郷土料理献立を提供しました。 滋賀は琵琶湖の周りで鮒寿司に代表される発酵・保存食文化が発達しており、酢を使った料理が日々の副菜に登場していたそうです。 昼食はメニューは御飯、じゅんじゅん、きゅうりともや […]

2025.9.2

にじいろ保育園西馬込 令和７年度　うみ組　とうもろこしの皮むき

７月９日うみ組でとうもろこしの皮むきをしました！   最初にシルエットクイズをすると、「とうもろこし！」と元気に答えてくれました。   皮をむいていくと、はじめは不思議そうに見ていた子も「かたいね」「 […]

2025.9.1

にじいろ保育園　西馬込 令和7年度　福島県郷土料理

６月１８日に福島県の郷土料理を提供しました。   献立は、カレー焼きそば、いかにんじん風、小汁（こづゆ）風、もも缶でした。 カレー焼きそばは、焼きそばにカレールーをかけた、会津若松市のご当地グルメです。保育園で […]

2024.8.9

ふたば組　とうもろこしの皮むき

７月23日にふたば組でとうもろこしの皮むきを行いました。 最初に皮の付いたとうもろこしを見せて、むいた粒が何色になるか色画用紙を使って色あてクイズをしました。 緑、赤、黄色の中から手を挙げてもらうと、黄色が一番多く…。 […]

2024.7.25

うみ組　とうもろこしの皮むき

７月９日にうみ組でとうもろこしの皮むきを行いました。 最初にシルエットボックスを使ってクイズをすると 「とうもろこし！」の声の中に「にんじん？」という声も聞こえましたがほとんどの子が正解していました！ それでは、とうもろ […]

2024.7.25

七夕献立

７月５日に七夕献立を提供しました。 給食は、七夕ジャージャー麺、短冊サラダ、オクラのスープ、フルーツポンチでした。 七夕ジャージャー麺は、肉みその上に星型に抜いた人参と千切りにしたきゅうりを盛り付け、流れ星をイメージしま […]

2024.7.2

世界の料理「フランス献立」

６月２１日に世界の料理フランス献立を提供しました。 昼食は御飯、鶏肉のプロバンズ風煮込み、じゃが芋とブロッコリーのフレンチサラダ、ジュリエンヌスープ、もも缶でした。鶏肉のプロバンズ風煮込みは片栗粉をまぶしこんがり焼いた鶏 […]

2024.5.20

こどもの日献立

５月２日にこどもの日献立を提供しました。 昼食は御飯、こいのぼりミートローフ、スパゲティサラダ、コーンスープ、パイン缶でした。 ミートローフは鶏ひき肉と豚ひき肉を合わせ、刻んだ玉ねぎと人参を混ぜて焼き、こいのぼりの形にカ […]