2020.12.15

12月15日ほうれん草チャーハン

今日のおやつは「ほうれん草チャーハン」です。 ごま油の香りが食欲をそそる一品です。 【材料（幼児5人分）】 米　1合 鶏ひき肉　50ｇ ほうれん草　50ｇ 玉ねぎ　50ｇ にんじん　25ｇ ごま油　5ｇ しょうゆ　5ｇ […]

2020.12.14

12/14おやつ「玄米フレークスナック」

〈材料〉幼児1人分 ○玄米フレーク　15ｇ（甘くないタイプのもの） ○油　　　　　　4ｇ ○マシュマロ　　6ｇ 〈作り方〉 １　鍋に油を入れ、マシュマロを加え溶かす。 ２　１が熱いうちに、玄米フレークを１に入れて均等に混 […]

2020.12.14

「食への興味関心」を育てる工夫

調理室では、健康な体作りの為においしく頂けるよう給食を調理したり、子どもの「食への興味関心」を育てる為日々工夫をしています。 栄養士が食への興味を持てるよう「エプロンシアター」を使ってお話ししました。 クッキーを音符にし […]

2020.12.4

だいち組　朝のおやつ「牛乳」・食育　じゃがいも

朝のおやつ「牛乳」 おいしいね！ 食育　長ネギに触れてみよう なんだろう… 食育　じゃがいも かたいかな… どんなにおい すべすべ？ザラザラ？

2020.12.1

今月も…

今月もやってきました！みんな大好きお楽しみクッキーです♪ 今月はどんなクッキーでしょう？ 秋の味覚！「くり」でした♪ココアでいろんな顔を描いてみました！ こちらは製作途中の写真です。 みんなよく食べていましたよ！

2020.12.1

令和２年度　世界の料理　韓国

11月19日に保育園では、世界の料理と題して韓国料理を提供しました。 給食の献立は、御飯、プルコギ、ナムル、ミヨックク、バナナです。 プルコギは、日本でいうすき焼きのようなものだそうです。 「プル」は「火」、「コギ」は「 […]

2020.11.30

11月お誕生ケーキ

今日のおやつはクレープでした。 お店の様にクレープに紙を巻いて出すと、 慣れていない様子が見られました。 生地の部分を包み紙と勘違いしたのか両手で持ったまま 食べられるのかな？と不思議そうに見る子どもや 喜んでもぐもぐと […]

2020.11.30

モチモチチヂミ

【ポイント】 薄く焼くことで食べやすく、本場のチヂミのような食感になります。 米粉が入っているのでモチモチ。普段のおやつとはちょっと違うと子どもたちも喜んでいました。 是非ご家庭でも試してみてください。 にじいろ保育園西 […]

2020.11.30

食育活動

ふたば組の子ども達が「じゃがいも洗い」をしました。 スポンジを使いながらゴシゴシこすると、泥んこのおいもがピカピカに！ 洗ったじゃがいもは、おやつの「ポテトフライ」にして、保育園中の子ども達で美味しくいただきました。 「 […]

2020.11.27

11月25日のおやつ 「さつま芋アップルパイ」

パイといってもパイ生地ではなく、餃子の皮を使ってパイ風にしたおやつです。 子どもと一緒に包んでおやつ作りを楽しむというのもいいかもしれませんね。 （注！中に包む“いもあん”は冷ましてから、焼くときの火傷には気を付けましょ […]