2023.9.4

2023.09.01おやつ

＜午後おやつ＞ 牛乳 ゆかりおにぎり     ９月１日は防災の日です。 災害時訓練の一環として、にじいろ保育園では乾物や長期保存のできる食材を使った給食を提供しました。 最近では地震以外にも豪雨による […]

2023.9.1

【ホットピーチケーキ】

1回目は荒く切った黄桃をケーキの生地と混ぜ合わせて焼きましたが、桃をほじってよけたり、桃周辺の生地が多めに残っていたので、2回目は黄桃をミキサーにかけました。 ミキサーにかけたことで黄桃が見えなくなり、手で持った時の感触 […]

2023.9.1

【8月　お誕生日会】

給食献立　ご飯 豆腐入り鶏つくね ブロッコリーのごま和え みそ汁 バナナ おやつ　　牛乳 メロンパン風トースト 豆腐入りのつくねなので、柔らかくふんわりした仕上がりで、とても食べやすく子ども達も沢山食べてくれた子が多かっ […]

2023.9.1

【美味しく食べれたよ！】

2回目に「寒天ゼリー」を提供する際に、寒天の中にみかん缶のみかんを入れて固めてみました。いつもより少し大きめに切ったみかん寒天の上にパイナップルをトッピングしました。 いつも寒天だけ残してしまう子もみかんが所々に入ってい […]

2023.9.1

【焼きサモサ】

大人気「焼きサモサ」の作り方。 ①、蒸したじゃがいもを潰しておく。 ②、玉ねぎを炒め、カレー粉を加えてさらに炒める。 ③、①②をボールに入れ、ツナ缶・パセリ粉、ケチャップを加え混ぜ合わせる。 ④、③の具材を餃子の皮で包ん […]

2023.9.1

【てんぐさってなに？　食育】

おやつに「寒天フルーツポンチ」が出たのですが、「寒天」はゼリーと違って歯ざわりや触感などが苦手な子が多いので、寒天になる材料の「てんぐさ」をみんなで触ってみました。 まず「寒天ってなにから出来ているの？」「知っている人い […]

2023.9.1

【楽しい時間】

    今日のおやつは「チョコバナナ！！」 たいようぐみのお部屋に少しお邪魔しておやつの時間を一緒に楽しみました！ 「チョコバナナ」はチョコレートを使用せずココアを使いトッピングシュガーはアレルギーに […]

2023.9.1

8月誕生会メニュー

８月の誕生会メニューは、暑さを乗り切ってもらおうと子どもたちに人気の味噌カツと、さっぱりした味つけのひじきとえだまめのサラダにしました。みんなよく食べていました。 昼食：御飯、味噌カツ(鶏肉)、ひじきとえだまめのサラダ、 […]

2023.8.31

８月３０日(水)

＜午後おやつ＞ 牛乳 ホットピーチケーキ ☆ホットピーチケーキの作り方 ＊材料(幼児1人分) もも缶…10g ホットケーキミックス…20ｇ 豆乳…15g 油…1g 砂糖…3g ①もも缶のシロップを切り、細かく切っておく。 […]

2023.8.30

食育活動『世界の料理～韓国～』

８月の食育活動は世界の料理の韓国編でした。 日本から近い韓国の食べ物は子ども達にとっても「食べたことある」「お母さんが食べてるよ」等と馴染みがあるものが多かったようです。 世界地図で場所を確認してみると、前回のフランスよ […]