2022.2.21

2月21日（月）おやつ　鬼まんじゅう

「鬼まんじゅう」は愛知県の郷土料理です。さつま芋の角がごつごつ見える様が、鬼の角や、金棒を想起させたことからこの名前がついたと言われています。 材料も、作り方もいたってシンプルです。 さつまいも：小麦粉：砂糖＝2：1：1 […]

2022.2.18

『2月17日(木)の給食』

【本日の献立】 キーマカレー スイートポテトサラダ オレンジ   『キーマカレー』材料（幼児4人分） ・御飯　　　　　　　　480ｇ ・豚ひき肉　　　　　　180ｇ ・玉ねぎ　　　　　　　100ｇ ・人参　　　 […]

2022.2.17

2月17日(木)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 鮭御飯 【材料】幼児5人分 御飯　　 1合 鮭　　　 50g 食塩　　0.5g 酒　　　　5g 【作り方】 1．鮭に食塩と酒を振りかけて下味をつける。 2．フライパンか180℃のオーブンで10分程度焼く […]

2022.2.17

2月16日(水)

＜午後おやつ＞ 焼きうどん 牛乳   ＜一言メモ＞ 焼きうどんは麺の他に豚肉・たまねぎ・キャベツを使っています。 豚肉と野菜をごま油で炒め、肉に火が通り野菜が柔らかくなったら 茹でたうどんを入れます。塩としょう […]

2022.2.15

2月15日(火)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 さつまいものマーマレード焼き 【材料】幼児4人分 さつまいも　　200g 油　　　　　　 10g マーマレード　 20g 【作り方】 1.さつまいもの皮を剥き、一口大の乱切りにする。 2.１に油を絡める […]

2022.2.14

２月１４日（月）の給食

【幼児食】 御飯 厚揚げのチャンプルー 小松菜としらすの和え物 みそ汁（さつまいも・玉ねぎ） オレンジ 【材料】小松菜としらすの和え物（約4～5人分） ・小松菜　　　…　165g ・大根　　　　…　95g ・人参　　　　 […]

2022.2.10

2月10日

【幼児食】 ご飯 高野豆腐の治部煮 白菜と人参のおかか和え みそ汁（かぼちゃ） フルーツポンチ 「高野豆腐の治部煮」 【材料】（幼児1人分） 高野豆腐　12ｇ 片栗粉　2ｇ 油　4ｇ しめじ　5ｇ にんじん　10ｇ 鶏モ […]

2022.2.10

2月9日（水）おやつ

【本日のおやつ】 みそ焼きおにぎり 【材料（幼児４人前）】 ・米　　　　140ｇ ・みそ　　　8ｇ ・砂糖　　　8ｇ ・みりん　　4ｇ ・すりごま　5ｇ   【作り方】 ①炊けたご飯を一人分ずつ丸型にして、鉄板 […]

2022.2.10

2月9日(水)

＜昼食＞ ツナスパゲッティ コールスローサラダ かぶのスープ りんご   ＜一言メモ＞ ツナスパゲッティにはツナの他に玉ねぎ・しめじ・エリンギイ・小松菜が入っています。 しょうゆと塩の和風の味付けです。 コール […]

2022.2.8

2月8日(火)昼食

〈幼児食〉 御飯 チキンソテー（トマトソース） もやしのカレー炒め 小松菜のスープ（じゃがいも、人参） バナナ 【ポイント】 「チキンソテー（トマトソース）」 ・玉ねぎはしんなりするまでしっかりと炒めることで甘味を引き出 […]