2026.08.21給食ブログ
8月21日(金)
ココアケーキ(4人分)
ホットケーキ粉 80g
ココア 4g
砂糖 8g
干しぶどう 12g
油 4g
豆乳 60g
〈作り方〉
干しぶどうを茹でて、食べやすく刻んでおく
ホットケーキ粉・ココア・砂糖をよく混ぜておく
2に1と油豆乳を加えて生地を作る
3を鉄板に流し、180℃のオーブンで15分程焼く
☆ポイント☆
豆乳を加える際は生地の固さを見ながら調節してみてください。
ココアケーキは子どもたちにとても人気なメニューになっているので
ぜひお家で作ってみてください!!


