2026.08.20給食ブログ

8月20日(木)おやつ

＜献立名＞にんじん御飯

 

＜作り方（幼児3人分）＞

★材料

・米　　　　　　　　　　　　　105ｇ

・にんじん　　　　　　　　　　30ｇ

・しょうゆ　　　　　　　　　　3.6ｇ

・かつお・昆布だし汁　　　　　30ｇ

・砂糖　　　　　　　　　　　　1.5ｇ

・酒　　　　　　　　　　　　　3.0ｇ

・青のり　　　　　　　　　　　0.3ｇ

 

1　にんじんの半分をすりおろして、残りの半分は粗みじんにする。

2　①と調味料を一緒に炊く。

3　盛り付けたら上から青のりをかける。

 

にんじんのおいしさが引き立つおやつメニューです！

にんじんに含まれるβ―カロテンは免疫力の向上や老化や病気を予防する抗酸化作用が含まれています。