2026.04.21給食ブログ
4月21日(火)おやつブログ
牛乳
洋風おにぎり
洋風おにぎり(4人分)
・米 120g
・こまつな 40g
・ベーコン 12g
・油 4g
・しょうゆ 4g
〈作り方〉
1. お米を研いで炊飯する
2. 食べやすく切った、こまつなを茹でてよく絞る
3. 細かく切ったベーコンと2を油で炒めてしょうゆを加える
4. 1と混ぜ合わせて握って完成
☆ポイント☆
こまつなはカルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンCが豊富に含まれていてほうれん草よりも栄養価が高い食材と言われています。
今回はこまつなとベーコンですが、ウインナーやコーンを入れてもいいと思います!!
こまつなを茹でる際は、30秒から1分でサッと茹でてください!


