2026.04.20給食ブログ

4月20日(月)のおやつ

牛乳
メロンパンクッキー

☆メロンパンクッキーレシピ☆(幼児5人分)
ホットケーキ粉100g
油 20g
砂糖 7.5g
無調整豆乳 50g
グラニュー糖12.5g

①ホットケーキ粉に砂糖、油を加え様子を見ながら豆乳を混ぜる。
②まとまったら5個に分けて丸めて格子状にスケッパー等で線をつける。
③グラニュー糖を振りかける
④170~180℃のオーブンで8~13分間焼く。

格子状に線を入れることによってメロンパン風にしています。お好みでココアを混ぜ込んでみたり、チョコチップを入れてみても美味しいと思います♪ぜひ作ってみてください！