2024.02.09給食ブログ

2月9日(金)昼食

〈幼児食〉
御飯
餃子風
ほうれん草のナムル
かぶのスープ
バナナ

【ポイント】

「餃子風」
今回の餃子は棒餃子風に包みました。
ひだをつけて普通に包むよりも簡単なので家族で沢山餃子を包む際に真似をしてみてください。
包み方は皮に細長く肉種を乗せて両端折り包みます。（皮同士はちょっと水をつけるとくっつきます） この包み方のメリットは簡単だという他にも種を多く包むことができます。ひだをつけて包むと慣れていない場合具がはみ出ることを危惧し少なめに包んでしまう事があると思います。種が余ってしまいそうなときにも是非この包み方を試してみてください。
にじいろ保育園　西早稲田