2023.06.06給食ブログ

6月6日(火)昼食

〈幼児食〉
御飯
豆腐ナゲット
ブロッコリーサラダ
野菜スープ
みかん缶

【ポイント】
「豆腐ナゲット」
ナゲットを揚げる際は熱した油に成型したナゲットを一つずつ落としていっても良いのですが、クッキングシートの上に成型しシートごと油に入れて揚げることで鍋底にくっついて焦げる心配がありません。 また同時に投入できるので揚げ時間が一定になるので安全面、色付きの面でもメリットがあります。
あまり保育園で食べる事のないナゲットに子どもたちは「お店で食べるやつだ！」
と喜んで食べていました。
ナゲットの中に冷凍のコーンや枝豆を入れても美味しく作れます。
是非ご家庭でも試してみてください。

にじいろ保育園西早稲田