2024.9.17

8月給食🍉

8月の行事食をご紹介します。 8月誕生日会🎂 ・昼食 手作りパン ハンバーグ コールスローサラダ 小松菜のスープ ぶどうゼリー お楽しみケーキ 手作りパンは3ｋｇほどの生地を手で捏ね、二次発酵まで行ったの […]

2024.8.22

郷土料理　～その1～

6月から日本全国の郷土料理ツアーが始まりました🗺 第一弾は東北地方にある宮城県の郷土料理です。 宮城県　6/12 ・昼食 ご飯 手作り笹かまの磯和え わかめときゅうりの酢の物 呉汁 バナナ ずんだおはぎ […]

2024.8.9

7月給食

7月の行事食をご紹介いたします。誕生日会のサンドイッチはハムチーズ、きゅうりとツナの2種類で作りました。   誕生日会🎂 ・昼食 サンドイッチ ヨーグルトサラダ 豆乳スープ バナナ ・午後おやつ […]

2024.8.7

6月給食☔

こんにちは！にじいろ保育園小茂根調理室です。 6月の給食をご紹介いたします。 6/5と6/19おやつ　カレーパン 残食なしで帰り際に子ども達から「おいしかった」、「また食べたい」と言われ大好評でした。 二次発酵中&#x1 […]

2024.7.2

ボンボンゼリー作り　Part2

そら・たいよう組今年度初めての食育はクリスピーピザ、ヨーグルトパン、ボンボンゼリーの中からアンケートを取りボンボンゼリーに決まりました。今回はぶどうとりんごの2色ゼリーにしました。 身支度を整え準備バッチリ☆フルーツはみ […]

2024.6.20

バター作り

5月ふたば組の食育はバター作りをしました。今回は合同食育なのでうみ組がホットケーキを作り、ふたば組が作ったバターを塗って食べました。 蓋付の容器に乳脂肪47％生クリームと塩を入れて振ります。 一生懸命振ったので一人でバタ […]

2024.6.11

3月給食🌸

3月の行事食を紹介します。   国産レモンを使用したパウンドケーキ   マーブルパン   ・ひな祭り🎎 昼食 ひな祭りちらし寿司 和風ミートローフ ほうれん草のおひたし すま […]

2024.6.3

2月給食

2月の行事食をご紹介します！ ワールドツアー　メキシコ🌮 ・昼食 ミートタコス カルドデポッロ オレンジ トレスレチェ タコスはトウモロコシ粉で作ったクレープ状の皮に、炒めた挽ひき肉やチーズ・レタスなどを […]

2024.5.28

1月給食🎍

    1月の行事食をご紹介いたします。   🎍お正月行事食 赤飯 松風焼き れんこんと花にんじんの煮しめ 紅白なます すまし汁 フルーツカクテル スイートくりきんとん &n […]

2024.5.23

ボンボンゼリー作り

1月そら組の食育はボンボンゼリー作りを行いました。5種類のフルーツ（バナナ、みかん缶、りんご缶、いちご、白桃缶）とりんごジュースとアガーを使い作ります。 ゼラチンや寒天でも代用できますが、相性のいい食材、温度、食感に違い […]