2025.01.20東京都/131199_板橋区/にじいろ保育園　小茂根

うどん作り～ふたば組～

9月ふたば組の食育はうどん作りを行いました。

これは実際にみんなで作ったうどんの写真です。

まずは栄養士の先生が中力粉に水を入れひとまとめにします。はじめはさらさら、ぽろぽろだった生地も混ぜていくうちに粘土のようになっていきました！

いよいよふたば組のみんなの出番です！
足の力を使って生地をさらに捏ねます。

「いちに！いちに！」
10まで数えたら次のお友だちに交代します♪

生地を寝かせている間は「こなものがっこう」という小麦粉の絵本を読みました。小麦粉を使ったおいしい料理がいっぱい！

最後に栄養士の先生がうどんの生地を細く切って茹でます。

茹でている間に食事の準備を済ませ、「はやく！はやく！」と待ちきれない様子でした。

完成したうどんは昼食でいただきました。
たくさん食べて満足したふたば組でした＾＾