2022.8.23

8月22日（月）

【幼児おやつ】 〇牛乳 〇コーンピラフ 【材料】米、コーン、ベーコン、人参、油、塩、パセリ粉 １　米を研いでおく。 ２　人参は１㎝の角切りにする。ベーコンは1㎝の色紙切りにする。 ３　１に通常の水加減と同じか少し少なめに […]

2022.8.22

8月19日(金)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 カリカリポテト 【材料】幼児5人分 ・じゃがいも　　300ｇ ・にんにく　　　少々 ・しょうゆ　　　8ｇ ・みりん　　　　5ｇ ・片栗粉　　　　15ｇ ・揚げ油 【作り方】 １　じゃがいもをスティック状 […]

2022.8.3

８月２日（火）のおやつ「えだまめおにぎり」

・牛乳 ・えだまめおにぎり 【作り方】 １　細切りにした油揚げを砂糖としょうゆで煮る。 ２　枝豆を茹で、さやから出し、刻む。 ３　炊いた御飯に１・２とごまを混ぜ、握る。 【ポイント】 ・窒息防止のため、枝豆は刻んで混ぜ込 […]

2022.8.2

8月1日（月）おやつ

【幼児食】 牛乳 プルーンスコーン （材料　幼児５人分） ホットケーキ粉　100ｇ プルーン　50ｇ 砂糖　10ｇ 豆乳　12ｇ 油　10ｇ （作り方） １　ホットケーキ粉と砂糖を合わせ、泡立て器等でよく混ぜておく。 ２ […]

2022.8.1

7月29日(金)

＜午後おやつ＞ 焼きサモサ 牛乳   ＜一言メモ＞ じゃがいもを茹でてつぶし、そこに水気を切ったツナ缶とみじん切りにして炒めた玉ねぎを混ぜます。 カレー粉とケチャップ、塩で味付けをし、パセリ粉も混ぜ合わせます。 […]

2022.8.1

7月28日(木）おやつ

【幼児食】 牛乳 とうもろこしとおせんべい 今日のおやつは、今が旬のとうもろこしです。 とうもろこしを購入するときは、ひげがフサフサしているものを選びましょう。 とうもろこしは、ひげの数と実の数が同じくらいの数です。 立 […]

2022.7.27

7月20日(水)

＜午後おやつ＞ しらすの炊き込み御飯 牛乳   ＜一言メモ＞ しらすの炊き込み御飯は、しらす干し・ひじき・にんじんを使用しています。 しらすは軽くゆで、にんじんを短めの千切りにして、ひじきは水で戻します。 研い […]

2022.7.26

７月２６日（火）のおやつ

【本日のおやつ】 牛乳、そうめんチャンプルー 【材料（幼児１人分）】 ゆでそうめん　４０ｇ 豚ひき肉　８ｇ ごま油　１ｇ チンゲン菜　１０ｇ にんじん　５ｇ 食塩　０．１ｇ しょうゆ　１ｇ かつお節　０．５ｇ 【作り方】 […]

2022.7.26

７月２５日（月）のおやつ「豆乳あんみつ」

・牛乳 ・豆乳あんみつ 【材料】 ・豆乳寒天 ・きな粉 ・黒みつ ・みかん缶 ・あずき缶 【作り方】 １　粉かんてんと水を火にかけ、沸騰させる。 ２　１を火を止め、豆乳を入れる。 ３　２を型に流し、冷やし固め、固まったら […]

2022.7.20

7月19日（火）

【幼児おやつ】 〇牛乳 〇ツナおにぎり ご飯を炊くときに水ではなくだし汁で炊きました。水加減はいつもと同じです。 ツナ缶と醤油を一緒に入れて炊きこむことで、ツナのうま味も一緒にご飯にしみ込んでおいしく出来上がります。青の […]