2024.01.24給食ブログ

１月２４日(水)おやつ

＜昼食＞

牛乳
ココアケーキ

 

 

☆ココアケーキの作り方

＊材料（幼児１人前）

ホットケーキ粉…20g
プルーン…3g
砂糖…3g
ピュアココア…2g
豆乳…15g
油…3g

 

①ホットケーキ粉・砂糖・ココアをよく混ぜる。
②プルーンは細かく切る。
③①に油と豆乳とプルーンを加えて生地を作る。
④③を鉄板に流し180℃のオーブンで約15分焼く。

こどもたちの好きなココア味のケーキです。
今回使用したピュアココアは砂糖が入っていないココアなので、
砂糖入りのココアを使用する場合は生地に入れる砂糖の量を調整してください。

にじいろ保育園　中山