2024.02.21給食ブログ

2月21日(水)おやつ

〈幼児食〉
牛乳
焼きおにぎり

【材料】幼児5人分
・米　　　　　150g
・かつお節　　1g
・しょうゆ　　5g
・ごま油　　　適量

【作り方】
１　ご飯を炊く
２　炊けた御飯にかつお節としょうゆを加え混ぜ合わせる
３　形作りごま油を塗り200℃のオーブンで3～5分程度焼く
【ポイント】
・しょうゆは炊き込んでも良いです。その場合研いで水をよく切った米に水としょうゆを合わせた量が規定量になるように加水してください。
・ごま油は両面に塗ると全体が香ばしくパリッとしておいしいです。

にじいろ保育園西早稲田
管理栄養士