2021.08.24給食ブログ

『8月24日(火)のおやつ』

【本日おやつ】
ごまのクッキー

【材料（幼児4人分）】
・小麦粉　  52ｇ
・油　　　  12ｇ
・砂糖　  　24ｇ
・ごま  　　8ｇ
・豆乳　　  16ｇ

【作り方】
① 小麦粉をふるう。
② ①に砂糖・油・豆乳を入れ、ごまと一緒にざっくり混ぜる。
③ 8等分にして丸く成形する。または、クッキーの型で抜く。
④ 180℃のオーブンで10分～15分程きつね色になるまで焼く。

【ポイント】
本日のおやつは『ごまのクッキー』でした。
ごまの風味が香ばしく、子どもたちに大人気でした。
卵・乳製品を使用していなので卵・乳製品アレルギーのお子さんも一緒に食べることができます。
クッキーを型で抜く場合は冷凍庫で1時間ほど寝かせると型で抜きやすくなります。
是非お子さんと一緒に作ってみて下さい！

にじいろ保育園竹芝