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うみ組 はるさめサラダを作ろう!

11月20日にうみ組で春雨サラダのクッキングを行いました。はじめに春雨の茹でる前と茹でた後でどんな違いがあるかをみんなで見てみました。匂いをくんくん嗅いでみたり…子どもたちは春雨に興味津々です。「こっちは固いね」「色が違う~」など様々な発見がありました。
それでは春雨サラダを作っていきましょう!まずはドレッシング作りからです。「いいにおいがする~」と楽しそうに混ぜていました。次にジップロックに野菜たちを入れて…最後に作ったドレッシングを入れたら完成です。自分たちで作ったサラダはおいしいね~あっという間に完食してしまいました。

今回はドレッシング作りも行い、調味料の種類を覚えたり、匂いを感じたりしながらクッキングを楽しんでいました。

ぜひお家でも一緒にサラダ作りを行ってみてはいかがでしょうか!

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納豆和えを作ろう!        にじいろ保育園西馬込

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