2024.04.12東京都練馬区にじいろ保育園　大泉学園南

クッキング

給食室です。お久しぶりの投稿です！
年度末になり、食育やクッキングもラストスパートです。
●うみ組
2月におにぎりを作りました。
お米を研いで、炊けたご飯に小松菜とにんじんを入れて握りました。小松菜を苦手とする子も、自分たちで作ったおにぎりは非常によく食べていました。

●そら組
12月にクリスマスカップケーキ作りをしました。
自分たちで好きなように、かわいいケーキを作っていました。いちごを使って少し贅沢に。「おいしい～」と大喜びでした。

●たいよう組
2月に豚汁作り、3月にうどん作りをしました。
豚汁は、1年間を通して行ってきた包丁練習の集大成！野菜を切って、煮込んで、味付けまで全て自分たちで行いました。さすがたいよう組さん。おいしい豚汁を食べて心も体もぽかぽかになりました。

うどん作りは、粉から作り本格的に！混ぜて、こねて、生地を寝かせて、伸ばして、切って、茹でて、、、。うどん作りってとても手間がかかっていますね。一から作ったうどんは、とてもおいしくて一瞬で子ども達のお腹の中へ消えていきました。

給食室一同