2024.05.02東京都/131199_板橋区/にじいろ保育園　小茂根

スイートポテト作り

にじいろ保育園小茂根では毎月食育を行っています。昨年度も子どもたちは様々なものを作ったり、学んだりしました。これから振り返って紹介していきたいと思います。

10月そら組の食育はスイートポテト作りをしました。
作る前にさつまいもがどんな料理になるか栄養士の先生に教わりました。


 

作り方を教わりいよいよクッキング開始☆
蒸したさつまいもを袋の上から潰します。

細かくなったら調味料を入れて混ぜます。

成形は絞り出しと丸める方法があるので
好きな方でしてもらいました。

 

最後は芋けんぴをみんなの前で作り試食しました。