2025.6.10

にじいろ保育園南馬込桜通り　おやつ紹介「ホットピーチケーキ」

１月１５日のおやつはもも缶を使用したケーキでした。 ホットケーキミックス、砂糖、豆乳、油で少し固めに作った生地にもも缶を加えてゆるさを調整します。ここで混ぜる際にダイズカットされたもも缶が半分はしっかりペーストになるまで […]

2025.6.10

にじいろ保育園南馬込桜通り　おやつ紹介「七草がゆ」

1月7日のおやつは七草がゆでした。 七草がゆは「せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ」の七草の栄養を摂ることで無病息災を願い、１年間元気に過ごせるようにと願いが込められています。 おやつを食べる […]

2025.6.10

にじいろ保育園南馬込桜通り　世界の料理　「シュクメルリ」

１２月２７日の給食は、ジョージアの伝統的な家庭料理「シュクメルリ」でした。 別名で「世界一にんにくを美味しく食べるための料理」と言われるほど沢山のにんにくとチーズが入ったクリームソースで鶏肉を煮込んだ料理です。 給食では […]

2025.6.10

3月の歌給食～にじのバウムクーヘン～

パネルシアターを楽しんだ後はおやつです！ 今回は可愛らしいに虹色のバウムクーヘン☆ 紅イモパウダーや抹茶パウダーなど、無添加の材料で給食さんが頑張って作ってくれました！！ 「いただきま～す！」と元気いっぱいに挨拶をしてか […]

2025.6.9

2月の歌給食～せんろはつづくよくよどこまでも♪～

今回は歌給食のおやつの様子をお伝えします！！ 「機関車ケーキ」が登場すると興味津々だった子どもたち。切り分けてもらうと可愛らしい列車の姿に☆配膳すると「やったー！」と喜んでおりました！ 「おいしいよ～！」と教えてくれたり […]

2025.6.9

５月１日『たいよう組：食育活動『チンゲン菜の収穫・包丁の１回切りに挑戦』

３月に植えたチンゲン菜が大きく育ち、待ちに待った収穫の日！ 根っこがしっかりしていて、なかなか抜けず苦戦するほどの丈夫なチンゲン菜が収穫できました(^▽^)/ 大きさにびっくり！！ チンゲン菜を収穫していると…なんと！『 […]

2025.6.9

４月２４日　『ごまクッキー』　

今月のおやつから人気だった「ごまクッキー」のレシピを紹介します(^▽^)/ ↓　材料（幼児　５人分）はこちら　↓ ・小麦粉…３５g ・ホットケーキ粉…５０g ・砂糖…２２．５g ・油…１５g ・豆乳…２０g ・すりごま… […]

2025.6.9

4月２３日　『さけの春色マヨソース焼き』　

今日の給食は春にぴったり、人参の色が鮮やかな「さけの春色マヨソース焼き」でした♪ ↓　材料はこちら　↓ （大人　４人分） ・さけ60ｇ…４切れ ・食塩…０．８g ・にんじん…２０g ・エッグケア（卵不使用のマヨネーズ）… […]

2025.6.9

４月１７日　『どんな離乳食を食べているの？（後期食）』　

今日も大岡山園で作っている離乳食を紹介します！ 今回は後期食です！ 後期食は歯ぐきでつぶせる、バナナくらいの硬さを目安に作っています。 柔らかく煮た野菜を3～５㎜角に刻んでいきます！ お肉やお魚はまだ食べにくいので、小さ […]

2025.6.9

４月１４日　『どんな離乳食を食べているの？（中期食）』　

今日は大岡山園で作っている離乳食を紹介します！ 今回は中期食です！ 中期食はお豆腐くらいの舌でつぶせる硬さを目安にしています。 また、飲み込みやすいようにとろみをつけています。 柔らかく煮た野菜を細かく刻んでいきます！ […]