2025.06.09東京都/131113_大田区/にじいろ保育園　大岡山

４月２４日　『ごまクッキー』　

今月のおやつから人気だった「ごまクッキー」のレシピを紹介します(^▽^)/

↓　材料（幼児　５人分）はこちら　↓

・小麦粉…３５g
・ホットケーキ粉…５０g
・砂糖…２２．５g
・油…１５g
・豆乳…２０g
・すりごま…２．５g
・ごま‥５g

作り方
①　小麦粉とホットケーキ粉を合わせてふるっておく。

②　①に砂糖、ごま、すりごま、油、豆乳を入れ、さっくり混ぜ合わせる。
（豆乳は調節しながら加える）
③　1つ1つ丸く成形するか、アイスボックスのように棒状にし、包丁でカットして天板に並べる。
④　１８０℃のオーブンで１０分程度焼く。

⑤　完成！
ごまの味がしっかりするクッキーは子どもたちに大人気！
「おいしい～！」「サクサクだね♪」