にじいろ保育園ブログ

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にじいろ保育園 大岡山

4月14日 『どんな離乳食を食べているの?(中期食)』 

今日は大岡山園で作っている離乳食を紹介します!
今回は中期食です!

中期食はお豆腐くらいの舌でつぶせる硬さを目安にしています。
また、飲み込みやすいようにとろみをつけています。

柔らかく煮た野菜を細かく刻んでいきます!
ツナやひき肉も固まっていて食べにくいので、中期食では細かく刻んでいます。
具材を鍋にあわせて、ここにかつお昆布だしを入れ、さらに煮ていきます!
とろみをつけたら完成です!
保育士さんが食べさせるときもスプーンの角度や子どもたちの食べる量、スピードに気を付けて食事介助をしています(^▽^)/

始まったばかりの保育園での離乳食ですが、だいち組の子どもたちは美味しそうに食べています♪
大きくお口を開けるのも上手ですね♪

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4月9日『郷土料理 おしゃかこごり』

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4月17日 『どんな離乳食を食べているの?(後期食)』 

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