2026.9.10

【うみ・たいよう組】ピーラーと包丁の使い方を知ろう

うみ組とたいよう組でピーラーと包丁の使い方の食育を行いました。 子どもたちに包丁とピーラーのイラストを見せると、「見たことある！」、「知ってる！」と元気良くお話をしてくれました。 使い方の注意事項をお約束した後は、いよい […]

2026.9.9

とうきょうすくわくプログラム「農家さんの仕事」

ベジリンクさんの食育出前授業で農家さんのお仕事を紹介してもらいました。先ずはナスと空心菜とビーツの紹介してもらいました。ナスは紫色と白色を見せてもらい「大根みたい」と言いながら触るとふわふわで指で押し、空心菜は普通の葉っ […]

2026.9.9

とうきょうすくわくプログラム「たい肥を学んで触ろう」

南水元は給食職員が中心になって食育活動するのがほとんどですが、今日は食育出前従業で外部の先生とたい肥について学びました。 植物が育つのに必要なものを挙げてみようと言われるとみんなが一斉に手をあげて発現していました。その中 […]

2026.9.9

とうきょうすくわくプログラム「畑の野菜」

今日はベジリンクの食育出前授業で畑のお野菜を紹介してもらいました。 いつも食べている野菜でも目でよく見て、鼻で匂いを嗅いで、切ったり折ったりしたときの音を耳で聞いて、手で触ったときの感触を知ってもらいたいとバックの中から […]

2026.9.9

☆ベジリンクさんによる食育イベント☆

今日は、給食の食材を仕入れている会社のベジリンクさんから食育の専門家をお招きしました。様々な食材に触れることの出来る楽しいイベントとなりましたよ♪ 間近で見る豆苗に興味津々の子どもたちです。 「人参を切る時には、こんな音 […]

2026.9.9

食育活動☆味覚比べ

たいようぐみ、そらぐみにて味覚比べを行いました。 ずっと楽しみにしていた食育活動。「どんな味がするのかな？」ドキドキ、ワクワク！ 栄養士さんの話をしっかり聞く、子どもたちです。 いよいよ味覚を比べます。いろいろな表情が見 […]

2026.9.7

オクラってどうやってできてるの？

たいよう組では、6月からオクラを育てています。少しずつ葉っぱが大きくなり、元気に成長していますが、まだ花が咲くところまでは育っていません。そこで今回は普段給食でも食べているオクラが、どのように成長していくのか、みんなで様 […]

2026.9.7

魚の解体ショー

たいようぐみで魚の解体の食育をしました。 魚がどんな食事をしているのか(食物連鎖)や 魚が漁師さんに釣られてから、どうやってこの場所まできたのか などみんなと一緒に考えてみました。 『おさかないちば』（作：加藤休ミ／講談 […]

2026.9.4

トウモロコシの皮むき

食育として2歳児から5歳児でトウモロコシの皮むきを行った。最初は少し戸惑う姿の児もいたが、次第にコツが掴めてきてむくことができていた。むくのがはやい児は2本目もすぐにむき終わることができていた。おやつで出ると上手にかじっ […]

2026.9.3

令和8年７月９日【すくわく】はいチーズ！ベジ食育

今回のはいチーズ！ベジの食育は野菜を実際に触ることを楽しみました。今回触った野菜は小松菜・ズッキーニ・大長茄子の３種類でした。まずはじめに、小松菜の葉っぱが何枚あるのかを数え、その後匂いを嗅いだりちぎったりしていました。 […]