2024.5.22

５月２１日（火）給食

【幼児食】 御飯 鶏のマーマレード焼き ひじきと切り干し大根のサラダ マカロニスープ オレンジ 「鶏のマーマレード焼き」 マーマレードジャムと醤油と酒で漬け込み焼きました。 ほんのりマーマレードジャムの甘味と酸味が感じら […]

2024.5.20

5月20日（月）のおやつ

【幼児食】 ・牛乳 ・ごまわかめおにぎり   【材料】 ・御飯 ・炊き込みわかめ ・ごま   【作り方】 １　炊いた御飯に炊き込みわかめとごまを加え混ぜ合わせる ２　おにぎりに握る   西亀 […]

2024.5.20

5月20日（月）の給食

【幼児食】 ・ジャージャーうどん ・ポトフスープ ・フルーツポンチ 【材料】ジャージャーうどん（約４～５人分） ・うどん　　…　4～5人分 ・豚ひき肉　…　200g ・玉ねぎ　　…　80g（1/4個） ・人参　　　…　6 […]

2024.5.17

5月17日(金)昼食

ごはん 鶏の唐揚げ ほうれんそうと人参の白和え すまし汁(えのき、お麩) バナナ 〈鶏の唐揚げ〉(4人分) 鶏もも肉　　300g ☆しょうゆ　　大さじ1 ☆みりん　　　大さじ0.5 ☆酒　　　　　大さじ0.5 ☆しょうが […]

2024.5.16

5月16日（木）の給食

【幼児食】 ・御飯 ・鶏肉のカレー炒め ・チンゲン菜ともやしのおかか和え ・みそ汁（豆腐・長ねぎ） ・オレンジ     【材料】鶏肉のカレー炒め（約４～５人分） ・鶏もも肉　…　200g ・油　　　　 […]

2024.5.15

５月１５日(水)給食

＜昼食＞ 御飯 シュウマイ風 ブロッコリーの中華サラダ 春雨スープ オレンジ   ☆シュウマイ風の作り方 ＊材料(幼児1人分) 豚ひき肉…35g 豆腐…20g 玉ねぎ…30g しょうが…0.2g 砂糖…0.3g […]

2024.5.14

５月14日(火)昼食

【幼児食】 御飯 さわらの磯辺焼き 切干大根の炒め煮（豚肉） みそ汁（玉ねぎ・しめじ） バナナ 【切干大根の炒め煮（幼児4人分）】 切干大根　14ｇ にんじん　40ｇ 豚肉　20ｇ ごま油　4ｇ かつお昆布だし汁　60ｇ […]

2024.5.13

５月１３日(月)昼食

＜昼食＞ 御飯 豚のソース焼き スイートポテトサラダ みそ汁 オレンジ ☆豚のソース焼きの作り方 ＊材料(幼児1人分) 豚こま肉(肩)…40g 油…1g にんにく…0.2g 玉ねぎ…20g 食塩…0.1g ピーマン…10 […]

2024.5.10

5月10日(金)昼食

【幼児食】 御飯 厚揚げと鶏肉のトマト煮 もやしときゅうりのサラダ ブロッコリースープ オレンジ 厚揚げと鶏肉のトマト煮は、南馬込四丁目の子どもたちにはとても好評で、残食がほとんどありませんでした。 みそを少量入れてまろ […]

2024.5.9

5月9日(木)の昼食

ごはん 鮭のフライ 大根のフレンチサラダ さつまいものスープ バナナ 本日の献立は、子どもが大好きなフライです。 フライと言えば、小麦粉をまぶして、卵にくぐらせて、パン粉をまぶす　の3段階あって手間がかかりますよね。にじ […]