2024.05.22給食ブログ

５月２１日（火）給食

【幼児食】
御飯
鶏のマーマレード焼き
ひじきと切り干し大根のサラダ
マカロニスープ
オレンジ

「鶏のマーマレード焼き」
マーマレードジャムと醤油と酒で漬け込み焼きました。
ほんのりマーマレードジャムの甘味と酸味が感じられ
食べやすい味付けとなっています。

「マカロニスープ」
玉ねぎと人参をだしで煮て、マカロニは茹でずに入れます。
スープを吸って柔らかくなったところで味付けをします。
時間がない時でも作れます。朝食のスープ煮もおすすめです。
他にキャベツやこまつなといった野菜を加えても美味しいです。
いろいろな形のマカロニが売っていますので、子どもと一緒に
選んで入れてみるのもいいかと思います。
お家で作ってみてください。