2021.10.5

10月5日(火)昼食

〈幼児食〉 ご飯 鶏肉のみぞれ煮 ブロッコリーのごま和え みそ汁（生あげ・しめじ・人参） りんご 【ポイント】 「鶏肉のみぞれ煮」 大根は卸したら水が出るのでザルで軽く切って使用すると大根の苦みが減り甘くなります。 鶏肉 […]

2021.10.5

10月4日(月)

＜昼食献立＞ 御飯 鮭のもみじ焼き 筑前煮 みそ汁 オレンジ ＜一言メモ＞ ・もみじ焼き もみじ焼きとは、出来上がりを赤い色に仕上げた焼き物のことです。 赤色が秋に色づくもみじに似ていることから、もみじ焼きと呼ばれていま […]

2021.10.4

10月1日（金）給食

〈幼児食〉 ミートソーススパゲティ マセドアンサラダ スープ オレンジ 今日は、みんなが大好きなミートソーススパゲティでした。手作りのミートソースは、やさしい味わいで本当に美味しいですね。 マセドアンサラダのマセドアンと […]

2021.10.1

『9月30日(木)のおやつ』

【本日おやつ】 かぼちゃとあずきのケーキ 【材料（幼児4人分）】 ・かぼちゃ　 　　 　32ｇ ・ゆであずき缶　　　16ｇ ・ホットケーキ粉　　48ｇ ・豆乳　  　　　　　16ｇ ・砂糖  　　　　　　6ｇ ・油　　  […]

2021.9.28

９月２８日（火）のおやつ

【材料（幼児３人分）】 ロールパン　3個 ツナ油漬缶　30ｇ きゅうり　15ｇ マヨドレ　6ｇ 【作り方】 １　きゅうりをせん切りにし、さっと加熱して水気を絞る。 ２　ツナをほぐし、１を加えてマヨドレで和える。 ３　パン […]

2021.9.27

9月27日(月)

＜午後おやつ献立＞ 梅ちりおにぎり 牛乳 ＜ポイント＞ しらすをフライパンで炒めて、ちりめんじゃこのような食感に仕上げています。 しそふりかけを使用することで、さっぱりと食べやすいおにぎりです。

2021.9.24

9月24日(金)おやつ

〈幼児食〉 牛乳 おはぎ（ごま入りきなこ） 【材料】幼児4人分 米　　　　1合 きな粉　　10g すりごま　8g 砂糖　　　16g 【作り方】 １炊飯器で米を炊く。 ２炊けた御飯を軽くつき、俵型に丸める。 ３きな粉、ごま […]

2021.9.22

9月22日(水）おやつ

〈幼児食〉 牛乳 お野菜蒸しパン（小松菜） 【材料】幼児4人分 小松菜　　　　　40g 乾燥プルーン　　20g ホットケーキ粉　80g 豆乳　　　　　　20g 砂糖　　　　　　12g 油　　　　　　　 4g 【作り方】 […]

2021.9.21

9月21日（火）

【幼児おやつ】 牛乳 さつまいものお月様 ＜作り方＞ 1.さつま芋を適当な大きさに切り、茹でるか蒸すなどして柔らかくします。 2.熱いうちにつぶし、茹でて刻んでおいたレーズンを加えます。 3.きな粉と砂糖を合わせておき、 […]

2021.9.21

9月21日（火）給食

【幼児給食】 月見うさぎのハヤシライス じゃこ入りサラダ 野菜スープ フルーツカクテル(パイン缶・みかん缶・もも缶) ハヤシライスは、玉ねぎと豚肉をよく炒め、ケチャップ・ウスターソース・トマトピューレ・砂糖・塩で味付けし […]