2026.08.26給食ブログ

８/２５日（火）給食献立

 

・ビビンパ

・焼きカボチャのジャコ和え

・わかめスープ

・梨

★ビビンパは・・・

　　　　　韓国を代表とする混ぜご飯です。

　　　　　全体をよく混ぜて食べます。

★ビビンパの特長と魅力

　　　　　保育園の給食で提供されるビビンパは普段よりも苦手な野菜を克服できる献立で

　　　　　栄養バランスも優れておりご飯→炭水化物、お肉→タンパク質、そして数種類の

野菜→ビタミン・ミネラルと栄誉豊富でこどもたちに人気の一品です。

★焼きカボチャの利点

　　　　　焼くことにより水分が抜けて甘みとホクホク感が凝縮されてビタミンA・C・Eや

　　　　　食物繊維を効率よく美味しく摂ることができます。　ビタミンA=ベータカロテン

★カボチャについて

　　　　　免疫力を高めてお腹の調子を整えてくれるカボチャは秋から冬にかけての９月頃から

　　　　　１２月頃が一番美味しくなる＝「食べる旬」と言われています。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　提供：にじいろ保育園新丸子