2026.08.06給食ブログ

8月６日（木）

・ご飯
・カレイの煮つけ
・オクラのごま和え
・具だくさん汁
・バナナ

オクラのごま和え（４人分）
オクラ　　　４０ｇ
もやし　　　１００ｇ
きゅうり　　２０ｇ
にんじん　　４０ｇ
しょうゆ　　５ｇ
砂糖　　　　２ｇ
ごま　　　　４ｇ
ごま油　　　４ｇ

オクラを５ｍｍ幅の輪切り、にんじんときゅうりを千切り、もやしを短めにする
１を茹でて水で冷やした後水気を切る。調味料とごまで和える

☆オクラのネバネバ成分が腸の働きを助け、便秘改善やお腹の調子を整えてくれたり、野菜の中では多いカルシウムが含まれており骨や歯を丈夫にしたり、免疫力を保つという優れた効果があると言われていて、夏バテ対策にぴったりです！！