2026.08.04給食ブログ

☆8月4日(火)の給食☆

・牛乳
・ご飯
・鶏肉のフレーク焼き
・ひじきサラダ
・野菜スープ
・オレンジ

〜☆鶏肉のフレーク焼き☆〜
<レシピ>
材料(幼児5人分)
・鶏もも肉 200g
・塩 0.5g
・マヨネーズ 20g
(園では卵不使用のエッグケアを使用しています。)
・コーンフレーク 50g

①コーンフレークを細かく砕いておく。
②塩、マヨネーズに鶏肉を絡める。
③ 上記の②に①をまぶしオーブンで180℃ 10分から15分程度焼く。

☆鶏肉のフレーク焼き☆
鶏肉は、体をつくるたんぱく質が豊富な食材です。マヨネーズでしっとりと仕上げ、コーンフレークをまぶして焼くことで、サクサクとした食感が楽しめます。子どもたちにも食べやすく、ご家庭でも簡単に作れるメニューです。

にじいろ保育園江北