2026.07.06給食ブログ
7月6日(月)おやつブログ

クッキー(4人分)
小麦粉 60g
片栗粉 20g
砂糖 20g
油 20g
調整豆乳 20g
〈作り方〉
1. 油と砂糖を合わせてよく混ぜる
2. 小麦粉と片栗粉を合わせてふるっておく
3. 1と2を入れ、豆乳を少しずつ加え、練らずに切るように混ぜる(豆乳の量は硬さを見て調節してください)
4. 型を抜くか、形を整え凍らせたものを包丁で切る
5. 170℃のオーブンで10分程度焼く
☆クッキーは食べ馴染みがあるのでとても子どもたちに人気です!!
ココアパウダーを入れてみたりアレンジも豊富なのでぜひ作ってみてください!!


