2026.03.26給食ブログ

3月25日（水）のおやつ

焼きそば
材料　幼児７人分(焼きそば麵3パック分)
・焼きそば麵　１５０ｇ×３
・豚肉　　　　６０ｇ
・キャベツ　　７０ｇ(1枚～2枚)
・玉ねぎ　　　６０ｇ(1/４個)
・人参　　　　３０ｇ(1/6個)
・ごま油　　　２６ｇ(大さじ２)
・塩　　　　　0,7ｇ(ひとつまみ)
・中濃ソース　３５ｇ(大さじ２．５杯)
・青のり　　１０ｇ(大さじ４)
作り方
1 キャベツは食べやすい大きさ、玉ねぎはスライス、人参は短冊切りにする。
2 豚肉と玉ねぎ・人参・キャベツを炒める。麵を加えてさらに炒める。
3 調味料で味付けをする。

今日のおやつは子どもたちに大人気の焼きそばでした。
具材はシンプルな組み合わせですが、豚肉には体を作るたんぱく質が豊富で玉ねぎや人参は甘みがあり野菜が苦手な子も食べやすい食材です。ソース味で親しみやすく野菜のうま味も感じられる一品です。
ピーマン、もやしを加えると彩りや食感もよく栄養もアップします。
また仕上げに少しカレー粉を加えるといつもと違う味わいに。食欲をそそる香りで人気のアレンジです。ご家庭でも是非お試しください。
にじいろ保育園江北