2025.08.20給食ブログ
8月19日(火)のおやつ

牛乳
梅ちりおにぎり
【梅ちりおにぎり】
米 1合
ゆかり 1g
しらす 15g
①米を研ぎ炊飯する
②しらすをフライパンで炒めてカリカリにする
③炊けたご飯にゆかりと②を混ぜておにぎりにする
今日のおにぎりは梅ちりおにぎりです。ゆかりとしらすを合わせたものをご飯にかけてふりかけご飯にしてもいいですね。
米を炊くときの水をだしにするとうま味のあるご飯が炊けます。
しらすはいわしの稚魚です。しらすのように骨も食べられる魚は、カルシウムをたくさん摂ることができます。牛乳が苦手なお子さんや、乳アレルギーのお子さんでも効率よくカルシウムを摂ることができるのでおすすめです。骨も食べられる魚はしらすのほかに、ししゃもやきびなご、わかさぎなどがあります。ご家庭でも日々の献立に骨も食べられる魚を取り入れてみてはいかがでしょうか。


